Begrepp

Gluten

Termen förekommer i 2 dokument i rättskällorna.

EU-rätt 2

(EG) nr 41/2009 Sammansättning och märkning av livsmedel som är lämpliga för personer med glutenintolerans
(EU) nr 828/2014 Kraven på tillhandahållande av information till konsumenterna om frånvaro eller reducerad förekomst av gluten i livsmedel