Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2021/668 av den 23 april 2021 om godkännande av en ändring av användningsvillkoren för chiafrö (Salvia hispanica) som ett nytt livsmedel enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 och om ändring av kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470 (Text av betydelse för EES)

EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,

med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 av den 25 november 2015 om nya livsmedel och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 och upphävande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 och kommissionens förordning (EG) nr 1852/2001, särskilt artikel 12, och

1 Enligt förordning (EU) 2015/2283 får endast nya livsmedel som godkänts och införts i unionsförteckningen släppas ut på marknaden i unionen.

2 I enlighet med artikel 8 i förordning (EU) 2015/2283 antogs kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470 genom vilken en unionsförteckning över godkända nya livsmedel upprättas.

3 Genom kommissionens beslut 2009/827/EG godkändes, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97, utsläppande på marknaden i unionen av chiafrö (Salvia hispanica) som ett nytt livsmedel för användning i brödprodukter.

4 Genom kommissionens genomförandebeslut 2013/50/EU godkändes, i enlighet med förordning (EG) nr 258/97, en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel för användning i ytterligare följande livsmedelskategorier: bakverk, frukostcerealier, frukt-, bär-, nöt- och fröblandningar samt färdigförpackade chiafrön som sådana.

5 Den 18 september 2015 godkände den behöriga myndigheten i Irland genom en officiell skrivelse, i enlighet med förordning (EG) nr 258/97, en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel i ytterligare livsmedelskategorier, nämligen fruktjuice och frukt-/grönsaksjuiceblandningar.

6 Den 17 oktober 2017 godkände den behöriga myndigheten i Österrike genom en officiell skrivelse, i enlighet med förordning (EG) nr 258/97, en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel i ytterligare en livsmedelskategori, nämligen bredbara pålägg baserade på frukt och bär.

7 Den 2 november 2017 godkände den behöriga myndigheten i Spanien genom en officiell skrivelse, i enlighet med förordning (EG) nr 258/97, en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel i ytterligare livsmedelskategorier, nämligen steriliserade färdigrätter som är baserade på spannmål, pseudocerealier och/eller baljväxter.

8 Genom kommissionens genomförandebeslut (EU) 2017/2354 godkändes, i enlighet med förordning (EG) nr 258/97, en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel för användning i ytterligare en livsmedelskategori, nämligen yoghurt.

9 Genom kommissionens genomförandeförordning (EU) 2020/24 godkändes en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som nytt livsmedel för användning i ytterligare ett antal livsmedelskategorier, vissa ändringar av användningsvillkoren och de särskilda märkningskraven för chiafrö i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283.

10 I enlighet med tidigare godkännanden får chiafrön släppas ut på marknaden i unionen enligt särskilda användningsvillkor, inklusive färdigförpackade chiafrön som sådana. I januari 2020 fick kommissionen en förfrågan från sammanslutningen Réseau Vrac om huruvida icke färdigförpackade chiafrön (lösvikt, bulk) som sådana också får släppas ut på marknaden i unionen.

11 Till följd av denna förfrågan har kommissionen gjort ytterligare en utvärdering av om det är säkert att stryka uttrycket färdigförpackade från kategorin färdigförpackade chiafrön som sådana. Den ändringen bör ge livsmedelsföretagare möjlighet att släppa ut chiafrön som sådana på marknaden i unionen både i färdigförpackad form och i icke färdigförpackad form (lösvikt, bulk). Kommissionen anser därför att unionsförteckningen bör ändras i enlighet med detta.

12 Kommissionen inledde förfarandet för uppdatering av unionsförteckningen över nya livsmedel på eget initiativ i enlighet med artikel 10.1 i förordning (EU) 2015/2283.

13 I ett yttrande av den 14 mars 2019, Safety of chia seeds (Salvia hispanica L.) as a novel food for extended uses pursuant to Regulation (EU) 2015/2283, konstaterade Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (livsmedelsmyndigheten) att det är säkert att använda chiafrön i livsmedel som inte kräver värmebehandling vid eller över 120 °C vid tillverkning, bearbetning eller beredning, utan några särskilda begränsningar och försiktighetsåtgärder vad gäller maximihalterna.

14 Kommissionen anser att livsmedelsmyndigheten inte behöver göra någon säkerhetsutvärdering i enlighet med artikel 10.3 i förordning (EU) 2015/2283 av den föreslagna ändringen av användningsvillkoren för det nya livsmedlet chiafrön (Salvia hispanica), eftersom strykningen av uppgiften om i vilken form chiafrön som sådana får släppas ut på marknaden sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa.

15 Därför bör utsläppande på marknaden även av chiafrön som inte är färdigförpackade godkännas.

16 Genomförandeförordning (EU) 2017/2470 bör därför ändras i enlighet med detta.

17 De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

1 Uppgifterna om det nya livsmedlet chiafrö (Salvia hispanica) som införts i den unionsförteckning över godkända nya livsmedel enligt artikel 6 i förordning (EU) 2015/2283 som finns i bilagan till genomförandeförordning (EU) 2017/2470 ska ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.

2 Uppgifterna i den unionsförteckning som avses i punkt 1 ska omfatta de användningsvillkor och märkningskrav som anges i bilagan till den här förordningen.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

1 EUT L 327, 11.12.2015, s. 1.

2 Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470 av den 20 december 2017 om upprättande av en unionsförteckning över nya livsmedel i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 om nya livsmedel (EUT L 351, 30.12.2017, s. 72).

3 Kommissionens beslut 2009/827/EG av den 13 oktober 2009 om tillstånd för utsläppande på marknaden av chiafrö (Salvia hispanica) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 (EUT L 294, 11.11.2009, s. 14).

4 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser (EGT L 43, 14.2.1997, s. 1).

5 Kommissionens genomförandebeslut 2013/50/EU av den 22 januari 2013 om tillstånd för utvidgning av användningsområdet för chiafrö (Salvia hispanica) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 (EUT L 21, 24.1.2013, s. 34).

6 Skrivelse av den 18 september 2015 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2015_auth-letter_chia-seeds-2_en.pdf).

7 Skrivelse av den 17 oktober 2017 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2017_auth-letter_chia-seeds_en.pdf).

8 Skrivelse av den 2 november 2017 (https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/novel-food_authorisation_2017_auth-letter_chia-seeds-ext-steri_en.pdf).

9 Kommissionens genomförandebeslut (EU) 2017/2354 av den 14 december 2017 om tillstånd för utvidgning av användningsområdet för chiafrö (Salvia hispanica) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 (EUT L 336, 16.12.2017, s. 49).

10 Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2020/24 av den 13 januari 2020 om godkännande av en utvidgning av användningsområdet för chiafrö (Salvia hispanica) som ett nytt livsmedel och om ändring av användningsvillkoren och de särskilda märkningskraven för chiafrö (Salvia hispanica) i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 samt om ändring av kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470 (EUT L 8, 14.1.2020, s. 12).

11 EFSA Journal, vol. 17(2019):4, artikelnr 5657.

BILAGA

Uppgifterna om chiafrö (Salvia hispanica) i tabell 1 i bilagan till genomförandeförordning (EU) 2017/2470 ska ersättas med följande:

Godkänt nytt livsmedel | Villkoren för hur det nya livsmedlet får användas | Ytterligare särskilda märkningskrav | Andra krav

Chiafrö (Salvia hispanica) | Angiven livsmedelskategori | Maximihalter | Det nya livsmedlet ska vid märkning av livsmedel där det ingår benämnas chiafrö (Salvia hispanica).

Brödprodukter | 5 % (hela eller malda chiafrön)

Bakverk | 10 % hela chiafrön

Frukostcerealier | 10 % hela chiafrön

Steriliserade färdigrätter som är baserade på spannmål, pseudocerealier och/eller baljväxter | 5 % hela chiafrön

Frukt-, bär-, nöt- och fröblandningar

Chiafrön som sådana

Konfektyrvaror (inklusive choklad och chokladvaror), utom tuggummi

Mjölkprodukter (inklusive yoghurt) och motsvarande icke mjölkbaserade produkter

Glassvaror

Frukt- och grönsaksprodukter (inklusive bredbara pålägg baserade på frukt och bär, kompotter med/utan cerealier, fruktberedningar som tillbehör till eller som ska blandas med mjölkprodukter, fruktdesserter, blandade frukter med kokosmjölk i en tvådelad förpackning)

Alkoholfria drycker (inklusive fruktjuice och frukt-/grönsaksjuiceblandningar)

Puddingar som inte kräver värmebehandling vid eller över 120 °C vid tillverkning, bearbetning eller beredning