lagen.nu
31967L0427

Rådets direktiv 67/427/EEG av den 27 juni 1967 om användning av vissa konserveringsmedel för ytbehandling av citrusfrukter och om kontrollåtgärder som skall användas för den kvalitativa analysen av konserveringsmedel i och på citrusfrukter

CELEX
31967L0427
Källa
eur-lex.europa.eu

Avis juridique important

Rådets direktiv 67/427/EEG av den 27 juni 1967 om användning av vissa konserveringsmedel för ytbehandling av citrusfrukter och om kontrollåtgärder som skall användas för den kvalitativa analysen av konserveringsmedel i och på citrusfrukter Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr 148 , 11/07/1967 s. 0001 - 0009 Finsk specialutgåva Område 13 Volym 1 s. 0090 Dansk specialutgåva: Serie I Område 1967 s. 0154 Svensk specialutgåva Område 13 Volym 1 s. 0090 Engelsk specialutgåva: Serie I Område 1967 s. 0169 - 0177 "Grekisk specialutgåva " Område 03 Volym 2 s. 0120 Spansk specialutgåva: Område 13 Volym 1 s. 0039 Portugisisk specialutgåva: Område 13 Volym 1 s. 0039

Rû DETS DIREKTIVav den 27 juni 1967om anvûÊndning av vissa konserveringsmedel fûÑr ytbehandling av citrusfrukter och om kontrollûËtgûÊrder som skall anvûÊndas fûÑr den kvalitativa och kvantitativa analysen av konserveringsmedel i och pûË citrusfrukter(67/427/EEG)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS Rû D HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIVmed beaktande av FûÑrdraget om upprûÊttandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, sûÊrskilt artikel 100 i detta,med beaktande av kommissionens fûÑrslag,med beaktande av Europaparlamentets yttrande(1),med beaktande av Ekonomiska och sociala kommittûˋns yttrande(2), ochmed beaktande av fûÑljande:Enligt artikel 5 i rûËdets direktiv av den 5 november 1963(3) om tillnûÊrmning av medlemsstaternas lagstiftning om konserveringsmedel som ûÊr godkûÊnda fûÑr anvûÊndning i livsmedel, senast ûÊndrat genom artikel 1 i rûËdets direktiv av den 14 december 1966(4), fûËr medlemsstaterna till och med den 30 juni 1967 tillûÊmpa nationella bestûÊmmelser om ytbehandling av citrusfrukter med bifenyl (difenyl), ortofenylfenol och natriumortofenylfenat.Dessa ûÊmnen kan utan hûÊlsofara anvûÊndas fûÑr ytbehandling av citrusfrukter om den kvarvarande mûÊngden per kilogram hel frukt inte ûÑverstiger 70 milligram bifenyl och 12 milligram ortofenylfenol och natriumortofenylfenat, uttryckta som ortofenylfenol.Den utfûÑrda behandlingen bûÑr dessutom anges pûË lûÊmpligt sûÊtt i samtliga distributionsled.Om dessa tre ûÊmnen skall kunna godkûÊnnas inom gemenskapen, mûËste gemensamma regler faststûÊllas fûÑr den offentliga kontrollen av behandlad citrusfrukt.Det krûÊvs en ûÑvergûËngsperiod innan detta direktiv kan genomfûÑras i medlemsstaterna. De nationella bestûÊmmelserna om ytbehandling av citrusfrukter med dessa tre konserveringsmedel bûÑr dûÊrfûÑr fortsûÊtta gûÊlla till periodens slut.Ingen medlemsstat skall ûËlûÊggas att godkûÊnna anvûÊndningen av ett konserveringsmedel i livsmedel som produceras och konsumeras inom det egna territoriet, om inte teknologiska skûÊl motiverar en sûËdan anvûÊndning.Hû„RIGENOM Fû–RESKRIVS Fû–LJANDE.

Artikel 1

RûËdets direktiv av den 5 november 1963 om tillnûÊrmning av medlemsstaternas lagstiftning om konserveringsmedel som ûÊr godkûÊnda fûÑr anvûÊndning i livsmedel ûÊndras pûË fûÑljande sûÊtt:1. I artikel 2.2 skall andra meningen ersûÊttas med fûÑljande:"En medlemsstats lagstiftning fûËr dock helt utesluta anvûÊndningen av ett konserveringsmedel som anges i bilagan bara om det saknas teknologiska skûÊl att anvûÊnda det i livsmedel som produceras och konsumeras inom det egna territoriet."_2. I listan i avsnitt I i bilagan skall fûÑljande konserveringsmedel lûÊggas till:>Plats fûÑr tabell>

3. Stycke b i artikel 5 skall utgûË.

Artikel 2

Medlemsstaterna skall vidta alla ûËtgûÊrder som behûÑvs fûÑr att sûÊkerstûÊlla att provtagningar och den kvalitativa och kvantitativa analysen av bifenyl, ortofenylfenol och natriumortofenylfenat i och pûË citrusfrukter utfûÑrs enligt bestûÊmmelserna i bilagorna 1 P4 till detta direktiv.

Artikel 3

1. Medlemsstaterna skall senast den 1 juli 1968 sûÊtta i kraft de lagar och andra fûÑrfattningar som behûÑvs fûÑr att fûÑlja detta direktiv och skall genast underrûÊtta kommissionen om detta.2. Fram till den 1 juli 1968 fûËr medlemsstaterna fortsûÊtta tillûÊmpa sin nationella lagstiftning om ytbehandling av citrusfrukter med bifenyl, ortofenylfenol och natriumortofenylfenat.

Artikel 4

Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.

UtfûÊrdat i Bryssel den 27 juni 1967.PûË rûËdets vûÊgnarR. VAN ELSLANDEOrdfûÑrande

(1) EGT nr 63, 3.4.1967, s. 990/67.

(2) EGT nr 64, 5.4.1967, s. 1005/67.

(3) EGT nr 12, 27.1.1964, s. 161/64.

(4) EGT nr 233, 20.12.1966, s. 3947/66.

BILAGA 1

PROVTAGNING Pû CITRUSFRUKTER VID KONTROLL AV KONSERVERINGSMEDEL

A. ProvtagningI. Provtagningen skall utfûÑras med vetenskapliga metoder som sûÊkerstûÊller att proverna ûÊr representativa fûÑr det parti som skall analyseras.II. Proverna mûËste uppfylla fûÑljande minimikrav:1. FûÑrpackad frukt (lûËdor, pappkartonger och liknande behûËllare)>Plats fûÑr tabell>

2. OfûÑrpackad frukt>Plats fûÑr tabell>

III. Med parti avses en sûËdan del av en sûÊndning dûÊr alla enheter har samma egenskaper i frûËga om slag, mogenhet och fûÑrpackning.B. FûÑrpackning och leverans av prover1. Proverna skall placeras i lufttûÊta behûËllare.2. BehûËllarna skall fûÑrseglas.3. De pûË detta sûÊtt fûÑrpackade proverna skall snarast mûÑjligt skickas till testlaboratoriet.

BILAGA 2

KVALITATIV ANALYS AV RESTER AV BIFENYL, ORTOFENYLFENOL OCH NATRIUMORTOFENYLFENAT I CITRUSFRUKTERNAS SKAL

1. û„ndamûËl och omfattningDen hûÊr beskrivna metoden gûÑr det mûÑjligt att spûËra rester av bifenyl, ortofenylfenol (OPP) eller natriumortofenylfenat i skalet pûË citrusfrukter. GrûÊnsen fûÑr metodens kûÊnslighet i absoluta mûËtt ûÊr ungefûÊr 5 û˜g fûÑr bifenyl och 1 û˜g fûÑr OPP eller natriumortofenylfenat, vilket motsvarar 5 mg bifenyl (5 ppm) respektive 1 mg OPP (1 ppm) i skalen frûËn 1 kg citrusfrukter.NûÊr citrusfrukter behandlas med dessa produkter ûËterfinns resterna huvudsakligen i fruktens skal. En kvantitativ analys av sûËdana rester i hela frukten anses dûÊrfûÑr bara nûÑdvûÊndig om de pûËtrûÊffas i skalen.2. PrincipEtt extrakt bereds av skalet med hjûÊlp av diklormetan i ett surt medium. Extraktet koncentreras och separeras genom tunnskiktskromatografi med kiselgel. Fluorescens- och fûÊrgtester visar den eventuella fûÑrekomsten av bifenyl, ortofenylfenol eller natriumortofenylfenat.3. ReagensmedelCyklohexan A.R.Diklormetan A.R.Saltsyra 25 % (w/v).Kiselgel GF 254 Merck eller likvûÊrdigt.0,5-procentig 2,4,7-trinitrofluorenonlûÑsning i aceton (Fluka, B.D.H. eller likvûÊrdig) (TNF).0,1-procentig 2,6-dibrombensokinon-4-klorimidlûÑsning i etanol (hûËllbar i kylskûËp upp till en vecka).Koncentrerad ammoniaklûÑsning, densitet = 0,9.1-procentig standardlûÑsning av ren bifenyl i cyklohexan.1-procentig standardlûÑsning av ren ortofenylfenol i cyklohexan.4. ApparaturMixer.250 ml kolv med inslipning och ûËterloppskylare.Vakuumindunstare.Mikropipetter.Apparat fûÑr tunnskiktskromatografi med 20 û— 20 cm plûËtar.UV-lampa (254 nm) stark nog att synliggûÑra en flûÊck av 5 û˜g bifenyl.Utrustning fûÑr pulvrisering av reagensmedel.Ugn.5. Metoda) Beredning av prov och extraktionAlla frukterna i provet som skall undersûÑkas delas i tvûË halvor. HûÊlften av varje frukt sparas fûÑr den kvantitativa bestûÊmningen av rester av bifenyl och/eller ortofenylfenol. FrûËn de ûÑvriga halvorna tas en del av skalet till ett prov som vûÊger ca 80 g. Skalen hackas, sûÑnderdelas i mixer och placeras i 250 ml-kolven tillsammans med 1 ml 25-procentig saltsyra och 100 ml diklormetan. Blandningen vûÊrms upp under ûËterloppskylning i tio minuter. Sedan ûËterloppskylaren kylts och skûÑljts med omkring 5 ml diklormetan, filtreras blandningen genom ett rûÊfflat filter. LûÑsningen ûÑverfûÑrs till indunstaren och nûËgra kokstenar tillsûÊtts. LûÑsningen koncentreras under vakuum vid 60ô¯C tills ca 10 ml ûËterstûËr. Om man anvûÊnder en roterande indunstare bûÑr kolven fixeras i sitt lûÊge fûÑr att undvika att bifenyl gûËr fûÑrlorad genom att det bildas en film av bifenyl i kolvens ovandel.b) Kromatografi30 g kiselgel och 60 ml vatten placeras i en mixer och blandas under en minut. Blandningen hûÊlls dûÊrefter ut pûË 5 kromatografiska plûËtar och stryks ut till ett skikt som ûÊr ca 0,250 mm tjockt. PlûËtarna som har tûÊckts med detta skikt blûËses med varmluft i femton minuter och fûËr dûÊrefter torka i ugnen i trettio minuter vid 110ô¯C.Efter kylningen indelas varje plûËt i 2 cm breda fûÊlt med parallella linjer som trûÊnger igenom tûÊckskiktet ner till plûËtens yta. 50 û˜l av det extrakt som skall analyseras ûÑverfûÑrs som en rad droppar tûÊtt intill varandra pûË varje fûÊlt, ca 1,5 cm frûËn kanten. FûÑr kontrollerna reserveras minst ett fûÊlt med en avlagring pûË 1 û˜l (dvs 10 û˜g) av standardlûÑsningarna med bifenyl respektive ortofenylfenol.I skûËlar med filterpapper framkallas de kromatografiska plûËtarna med en blandning av cyklohexan och diklormetan (25 : 95).c) PûËvisande och identifieringFûÑrekomsten av bifenyl och ortofenylfenol visar sig i flûÊckar som blir synliga i UV-ljus (254 nm). Natriumortofenylfenat har under extraktionen i ett surt medium ûÑvergûËtt till ortofenylfenol, och dess fûÑrekomst kan dûÊrfûÑr inte sûÊrskiljas frûËn ortofenylfenol. Produkterna identifieras pûË fûÑljande sûÊtt:i) Bifenyl bildar en gul flûÊck i dagsljus nûÊr den sprejas med TNF-lûÑsningen.ii) Ortofenylfenol bildar en blûË flûÊck nûÊr den sprejas med blandningen av 2,6-dibrombentokinon-4-klorimid och dûÊrefter snabbt fûËr passera genom en varm luftstrûÑm och placeras i ammoniakmûÊttad atmosfûÊr.

BILAGA 3

KVANTITATIV ANALYS AV BIFENYLRESTER I CITRUSFRUKTER

1. û„ndamûËl och omfattningDenna metod ger en kvantitativ analys av bifenylresterna i citrusfrukter (hel frukt). Metodens noggrannhet ûÊr ôÝ10 % vid bifenylhalter som ûÑverstiger 10 mg per kg frukt (10 ppm).2. PrincipEfter destillation i surt medium och extraktion med cyklohexan kromatograferas extraktet i ett tunt skikt kiselgel. Kromatogrammet framkallas och bifenylen elueras och bestûÊms spektrometriskt vid 248 nm.3. ReagensmedelKoncentrerad svavelsyralûÑsning.Silikonbaserad antiskumemulsion.Cyklohexan A.R.Hexan A.R.Etanol A.R.Vattenfri natriumsulfat.Kiselgel GF 254 Merck eller likvûÊrdig.1-procentig standardlûÑsning av ren bifenyl i cyklohexan: spûÊd med cyklohexan till fûÑljande tre lûÑsningar:a) 0,6 û˜g/û˜l b) 1 û˜g/û˜l c) 1,4 û˜g/û˜l.4. Apparatur1 mixer (1 liters).2 liters destilleringskolv med modifierad separator av Clevengertyp(1) och ûËterloppskylare.Kolv med 10 ml-gradering.50 û˜l mikropipetter.Apparat fûÑr tunnskiktskromatografi med 20 û— 20 cm plûËtar.Ugn.Centrifug med 15 ml koniska rûÑr.UV-spektrofotometer.5. Metoda) Beredning av provet och extraktionenAlla frukterna i provet som skall undersûÑkas delas i tvûË halvor. HûÊlften av varje frukt sparas fûÑr den kvantitativa bestûÊmningen av rester av bifenyl, OPP eller natriumortofenylfenat. De ûÑvriga halvorna strimlas tillsammans i en kvarn eller mosas till en homogen blandning. FrûËn denna tas minst tvûË delprover om 200 gram att analyseras pûË fûÑljande sûÊtt. Varje delprov placeras i en mixer med 100 ml vatten och blandas vid lûËg hastighet under flera sekunder. Vatten tillsûÊtts tills blandningen fyller mixerbehûËllaren till tre fjûÊrdedelar, varefter mixern kûÑrs i fem minuter vid full hastighet. Det mos som dûË bildas hûÊlls ûÑver i en tvûË liters destillationskolv. Mixern skûÑljs med vatten och ûÊven avskûÑljet hûÊlls i kolven. (Den sammanlagda mûÊngden vatten som anvûÊnds fûÑr mixer och urskûÑljning ûÊr 1 l). Blandningen tillsûÊtts 2 ml svavelsyra, 1 ml antiskumemulsion och flera kokstenar. Separatorn och ûËterloppskylaren monteras pûË kolven. Destillerat vatten hûÊlls i separatorn tills vattennivûËn ûÊr gott och vûÊl ovanfûÑr ûËterloppskylarens undre sidorûÑr och dûÊrefter tillsûÊtts 7 ml cyklohexan. Detta destilleras i omkring tvûË timmar. Separatorns innehûËll samlas dûÊrefter upp i den 10 ml-graderade kolven, separatorn skûÑljs med ca 1,5 ml cyklohexan och ûÊven urskûÑljet hûÊlls ûÑver i kolven, som sedan fylls till full volym med cyklohexan. Slutligen tillsûÊtts en aning vattenfri natriumsulfat och blandningen omskakas.b) Kromatografi30 gram kiselgel och 60 ml vatten placeras i en mixer och blandas under en minut. Blandningen hûÊlls dûÊrefter ut pûË 5 kromatografiska plûËtar och stryks ut till ett skikt som ûÊr ca 0,250 mm tjockt. PlûËtarna som har tûÊckts med detta skikt blûËses med varmluft i femton minuter och fûËr dûÊrefter torka i en ugn i trettio minuter vid 110ô¯C. Efter kylningen delas varje plûËt upp i fyra fûÊlt av 4,5 cm bredd med parallella linjer som genomtrûÊnger tûÊckskiktet ner till plûËtens yta. 50 û˜l av analysextraktet hûÊlls ut pûË ett av fûÊlten som en rad droppar tûÊtt intill varandra, ca 1,5 cm frûËn plûËtkanten. PûË vart och ett av de tre ûÑvriga appliceras pûË samma sûÊtt 50 û˜l av standardlûÑsningarna a, b och c med respektive 30, 50 och 70 û˜g bifenyl.Om analyserna utfûÑrs i fûÑljd behûÑver standardlûÑsningarna inte appliceras pûË varje plûËt och en standardkurva kan framstûÊllas utifrûËn det genomsnittsvûÊrde som erhûËlls frûËn minst fem plûËtar med samma standardmûÊngd.c) Framkallning av kromatogram och elueringKromatogrammen framkallas med hexan till en hûÑjd av 17 cm i skûËlar som i fûÑrvûÊg klûÊtts invûÊndigt med filterpapper. PlûËtarna lufttorkas. OmrûËdena med bifenyl letas fram i UV-ljus (254 nm) och markeras med lika stora rektanglar.I dessa rektanglar skrapas belûÊggningen genast bort till bûÊrskiktets fulla tjocklek. Bifenylen extraheras frûËn detta med 10 ml etanol under tio minuter under upprepad omskakning. Blandningen ûÑverfûÑrs till centrifugrûÑren och centrifugeras i fem minuter vid 2 500 r/min.Ett lika stort blindprov tas med samma metod. Om analyserna sker i fûÑljd, tas detta blindprov frûËn ett oanvûÊnt fûÊlt pûË plûËten, men om analyserna gûÑrs var fûÑr sig skall det tas frûËn ett av fûÊlten med standardlûÑsning som ligger nedanfûÑr bifenylzonen.d) Spektrofotometrisk bestûÊmningDet ûÑverliggande vattenskiktet hûÊlls ûÑver i spektrofotometerns celler och extinktionen bestûÊms vid 248 nm och jûÊmfûÑrs med ett kontrollextrakt frûËn en bifenylfri kromatografisk zon.6. BerûÊkning av resultatenEn standardkurva upprûÊttas och i denna ritar man in bifenylvûÊrdena 30, 50 och 70 û˜g och de motsvarande vûÊrdena som man har fûËtt fram med spektrofotometern. Man fûËr dûË en rûÊt linje som gûËr rakt igenom nollpunkten. Diagrammet gûÑr det mûÑjligt att lûÊsa ut provens bifenylhalt i ppm direkt frûËn extraktens extinktionsvûÊrden.

(1) Se figur pûË sidan 9.

BILAGA 4

KVANTITATIV ANALYS AV RESTER AV ORTOFENYLFENOL OCH NATRIUMORTOFENYLFENAT I CITRUSFRUKTER

1. û„ndamûËl och omfattningDenna metod ger en kvantitativ analys av resterna av ortofenylfenol (OPP) och natriumortofenylfenat i citrusfrukter (hel frukt). Vid en halt av ca 12 ppm OPP eller natriumfenylfenat ger metoden en genomsnittlig avvikelse nedûËt pûË mellan 10 och 20 %.2. PrincipEfter destillering i ett surt medium och extraktion med diisopentyleter renas extraktet och behandlas med en lûÑsning av 4-amino-2,3-dimetyl-1-fenyl-3-pyrasolin-5-on (=4-aminoantipyrin). Intensiteten hos den resulterande rûÑda fûÊrgen mûÊts spektrofotometriskt vid 510 nm.3. Reagensmedel70-procentig ortofosforsyra.Silikonbaserad antiskumemulsion.Diisopentyleter A.R.Renat cyklohexan: Omskakas tre gûËnger med 4-procentig natriumhydroxidlûÑsning, tvûÊttas tre gûËnger med destillerat vatten.4-procentig natriumhydroxidlûÑsning.BuffertlûÑsning, pH 10,4: hûÊll 6,64 g borsyra, 8,00 g kaliumklorid och 93,1 ml 1N-N natriumhydroxidlûÑsning i en graderad tvûËliterskolv, blanda och fyll pûË destillerat vatten upp till kalibreringsmûÊrket.Reagensmedel I: LûÑs 1,0 g 4-amino-2,3-dimetyl-1-fenyl-3-pyrazolin-5-on (= 4-aminoantipyrin) i 100 ml destillerat vatten.Reagensmedel II: LûÑs 2,0 g kaliumferrocyanid i 100 ml destillerat vatten. BûËda reagensmedlen mûËste fûÑrvaras i bruna glasflaskor och ûÊr hûËllbara i hûÑgst 14 dagar.Kiselgel.StandardlûÑsning: LûÑs 10 mg rent OPP i 1 ml 0,1 N NaOH, spûÊd till 100 ml med en 0,2 m natriumboratlûÑsning (1 ml = 100 û˜g). StandardlûÑsning spûÊds med buffertlûÑsningen 1:10.4. ApparaturMaskin som hackar eller maler.Mixer.Enliters destillationskolv med separator av modifierad Clevengertyp(1) samt ûËterloppskylare.InfrarûÑtt bad.200 ml separeringstratt.Graderade cylindrar, 25 och 100 ml.Graderade kolvar, 25 och 100 ml.Pipetter, 1 P10 ml.Pipetter med gradering, 0,5 ml.Spektrofotometer med 5 cm celler.5. MetodAlla frukterna i provet som skall undersûÑkas delas i tvûË halvor. HûÊlften av varje frukt sparas fûÑr den kvantitativa bestûÊmningen av rester av bifenyl, OPP eller natriumortofenylfenat. De ûÑvriga halvorna strimlas tillsammans i en kvarn eller mosas till en homogen blandning. FrûËn denna tas minst tvûË delprover om 250 gram att analyseras pûË fûÑljande sûÊtt.Varje delprov placeras i en mixer med 500 ml vatten och blandas till en mycket fin, homogen blandning dûÊr de oljiga cellerna inte lûÊngre kan upptûÊckas. Beroende pûË den fûÑrmodade OPP-halten tas ett prov om 150 P300 g av moset och placeras i enliterskolven och spûÊds med vatten till 500 g. 10 ml 70-procentig ortofosforsyra, flera kokstenar och 0,5 ml antiskumemulsion tillsûÊtts, och separatorn och ûËterloppskylaren monteras pûË kolven. 10 ml diisopentyleter hûÊlls i separatorn och kolven vûÊrms upp fûÑrsiktigt i det infrarûÑda badet sûË att moset inte bûÑrjar koka eller skumma. Detta destilleras i omkring sex timmar, varefter separatorns innehûËll hûÊlls ûÑver i en 200 ml separeringstratt. Separatorn och kylaren skûÑljs med ca 60 ml cyklohexan och dûÊrefter med 60 ml vatten. û„ven urskûÑljet hûÊlls ûÑver i separeringstratten. Blandningen omskakas kraftigt och nûÊr skikten har separerat hûÊlls vattenskiktet bort.FûÑr extraktionen av OPP omskakas det organiska skiktet kraftigt i tre minuter fem gûËnger i fûÑljd med tillsats av 10 ml 4-procentig natriumhydroxid. De sammanslagna alkaliska lûÑsningarna neutraliseras till pH 9 P10 med ortofosforsyra i nûÊrvaro av fenolftaleinpapper och spûÊds med destillerat vatten till 100 ml. Den lûÊtta slûÑjan i lûÑsningen avlûÊgsnas med en aning kiselgel. LûÑsningen omskakas dûÊrefter och filtreras genom ett torrt, finporigt filter. FûÊrgningen framkallas med maximal noggrannhet och precision med OPP-mûÊngder mellan 10 och 70 û˜g, och med hûÊnsyn tagen till den mûÊngd OPP man vûÊntar finna tas med pipett ett prov i alikvot mûÊngd mellan 0,5 och 10 ml. Provet placeras i en 25 ml-graderad kolv, och 0,5 ml reagensmedel I, 10 ml av buffertlûÑsningen och 0,5 ml reagensmedel II tillsûÊtts. Blandningen spûÊds upp till kalibreringsmûÊrket med buffertlûÑsningen och omskakas kraftigt.Efter fem minuter mûÊts extinktionen av den rûÑda fûÊrgen vid 510 nm med spektrofotometern i jûÊmfûÑrelse med ett blindprov utan extrakt. FûÊrgen ûÊndras inte under de fûÑrsta trettio minuterna. Resultatet bedûÑms genom jûÊmfûÑrelse med en standardkurva som framstûÊllts med OPP standardlûÑsning under samma fûÑrhûËllanden.6. AnmûÊrkningarFûÑr varje analys rekommenderas att den spektrofotometriska bestûÊmningen utfûÑrs tvûË gûËnger med olika mûÊngder av det neutraliserade alkaliska extraktet.Obehandlade citrusfrukter ger med denna metod ett blindvûÊrde pûË upp till 0,5 ppm fûÑr apelsiner och 0,8 ppm fûÑr citroner.CLEVENGER(Bilaga 3 kapitel 4,bilaga 4 kapitel 4)>HûÊnvisning till >

>HûÊnvisning till >

(1) Se figur pûË sidan 9.