Kvalitetsnormer för aprikoser

Avis juridique important

Kommissionens förordning (EEG) nr 1108/91 av den 30 april 1991 om kvalitetsnormer för aprikoser Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr L 110 , 01/05/1991 s. 0067 - 0070 Finsk specialutgåva Område 3 Volym 37 s. 0106 Svensk specialutgåva Område 3 Volym 37 s. 0106

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 1108/91 av den 30 april 1991 om kvalitetsnormer för aprikoser

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1035/72 av den 18 maj 1972 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker(1), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 3920/90(2), särskilt artikel 2.3 i denna, och

med beaktande av följande:

Gemensamma kvalitetsnormer för aprikoser fastställs i bilaga 2/7 till rådets förordning nr 23(3), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 3596/90(4).

Det har skett en förändring inom produktionen och saluförandet av dessa produkter, särskilt i fråga om detalj- och partihandelns krav. Kvalitetsnormerna bör därför ändras för att ta hänsyn till de nya kraven.

Normerna skall tillämpas i alla handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och de processer som produkterna utsätts för kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller sin benägenhet att förfaras. Därför bör hänsyn tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället. Eftersom produkter i Klass "Extra" skall vara mycket noggrant sorterade och förpackade skall för dem avvikelser medges endast i fråga om färskhet och saftspändhet.

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för frukt och grönsaker.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Kvalitetsnormerna för aprikoser enligt KN-nummer 0809 10 00 anges i bilagan till denna förordning.

Normerna skall tillämpas i alla handelsled och i enlighet med villkoren i förordning (EEG) nr 1035/72.

I de led som ligger efter avsändningstillfället får dock produkterna i förhållande till de föreskrivna normerna

- uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet, och

- uppvisa mindre förändringar till följd av sin utveckling och benägenhet att förfaras, dock inte om de klassificerats som Klass "Extra".

Artikel 2

Förordning nr 23 ändras på följande sätt:

1. I artikel 2 skall ordet "aprikoser" utgå.

2. Bilaga 2/7 skall utgå.

Artikel 3

Denna förordning träder i kraft den 1 maj 1991.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 30 april 1991.

På kommissionens vägnar

Ray MAC SHARRY

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 118, 20.5.1972, s. 1.

(2) EGT nr L 375, 31.12.1990, s. 17.

(3) EGT nr 30, 20.4.1962, s. 965/62.

(4) EGT nr L 350, 14.12.1990, s. 38.

BILAGA

KVALITETSNORMER FÖR APRIKOSER

I DEFINITION AV PRODUKTEN

Dessa normer gäller för aprikoser av sorter av Prunus armenaca L. som är avsedda att levereras färska till konsumenten, dvs. inte aprikoser avsedda för industriell bearbetning.

II KVALITETSBESTÄMMELSER

Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som aprikoser skall uppfylla efter sortering och förpackning.

A. Minimikrav

Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna skall aprikoser vara

- hela,

- friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion,

- rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,

- praktiskt taget fria från skadedjur,

- praktiskt taget fria från skadedjursangrepp,

- fria från onormal yttre fuktighet,

- fria från främmande lukt och/eller smak.

Aprikoserna skall vara varsamt plockade. De skall ha en utveckling och mognad som gör att

- de tål transport och hantering, och

- de är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.

B. Klassificering

Aprikoser indelas i de tre klasser som anges nedan.

i) Klass "Extra"

Aprikoser i denna klass skall vara av högsta kvalitet. De skall för det aktuella odlingsdistriktet vara sorttypiska till form, utveckling och färg. De skall vara felfria, men det får förekomma mycket små ytliga fel som varken påverkar produktens kvalitet, allmänna utseende, hållbarhet eller presentationen i förpackningen.

ii) Klass I

Aprikoser i denna klass skall vara av god kvalitet. De skall ha de egenskaper som i odlingsdistriktet är typiska för sorten. Köttet skall vara helt friskt. Följande fel är dock tillåtna om de inte påverkar produktens kvalitet, allmänna utseende, hållbarhet eller presentationen i förpackningen:

- Ett mindre fel i form eller utveckling.

- Ett mindre färgfel.

- Mindre gnidskador.

- Mindre brännskador.

- Mindre fel i skalet, dock högst 1 cm långa för långsträckta fel eller totalt högst 0,5 cm2 för fel av annan form.

iii) Klass II

Denna klass omfattar aprikoser som inte uppfyller kraven för de högre klasserna men som uppfyller de minimikrav som anges ovan.

Fel i skalet är tillåtna om frukten har kvar sina väsentliga egenskaper vad avser kvalitet, hållbarhet och presentation, men felen får inte vara längre än 2 cm om de är långsträckta eller totalt högst 1 cm2 om de har en annan form.

III BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING

Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern. Storlekssortering är obligatorisk för klasserna "Extra" och I.

I tabellen nedan anges för de olika klasserna den minsta tillåtna storleken och den största tillåtna storleksavvikelsen mellan frukter i samma förpackning.

>Plats för tabell>

IV TOLERANSBESTÄMMELSER

I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.

A. Kvalitetstoleranser

i) Klass "Extra"

5 % i antal eller vikt av aprikoser som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller kraven för Klass I, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.

ii) Klass I

10 % i antal eller vikt av aprikoser som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller kraven för Klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.

iii) Klass II

10 % i antal eller vikt av aprikoser som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp, uttalade stötskador eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.

B. Storlekstoleranser

För samtliga klasser: 10 % i antal eller vikt av aprikoser som avviker med högst 3 mm från minimistorleken eller den storlek som anges på förpackningen.

V BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION

A. Enhetlighet

Varje förpackning skall ha ett enhetligt innehåll och får endast innehålla aprikoser av samma ursprung, sort, kvalitet och storlek (om storlekssortering är obligatorisk för produkten). Produkter i Klass "Extra" skall även vara enhetliga till färgen.

Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för det samlade innehållet.

B. Förpackning

Aprikoserna skall vara förpackade så att de ges ett ändamålsenligt skydd.

De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och av en kvalitet som inte orsakar yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t.ex. papper eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts med giftfri trycksvärta respektive giftfritt lim.

Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.

C. Presentation

Aprikoserna får presenteras på ett av följande sätt:

- I små förpackningar.

- Placerade i ett eller flera från varandra skilda lager.

- Lösa i förpackningen (dock inte aprikoser i Klass "Extra").

VI BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING

Varje förpackning skall på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:

A. Identifiering

>Plats för tabell>

B. Typ av produkt

- "Aprikoser" (om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan).

- Sortens namn för Klass "Extra" och I.

C. Produktens ursprung

Ursprungsland och, frivilligt, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal beteckning.

D. Handelsmässiga upplysningar

- Klass.

- Storleken angiven som minsta och största diameter (om storlekssorterad).

E. Officiellt kontrollmärke (frivilligt)