2004/333/EG: Kommissionens beslut av den 31 mars 2004 om tillstånd för utsläppande på marknaden av gula bredbara fetter, salladsdressing, mjölkliknande produkter, fermenterade mjölkliknande produkter, sojadrycker och ostliknande produkter med tillsats av fytosteroler eller fytostanoler som nya livsmedel eller nya livsmedelsingredienser enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr K(2004) 1243]

Avis juridique important

2004/333/EG: Kommissionens beslut av den 31 mars 2004 om tillstånd för utsläppande på marknaden av gula bredbara fetter, salladsdressing, mjölkliknande produkter, fermenterade mjölkliknande produkter, sojadrycker och ostliknande produkter med tillsats av fytosteroler eller fytostanoler som nya livsmedel eller nya livsmedelsingredienser enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr K(2004) 1243] Europeiska unionens officiella tidning nr L 105 , 14/04/2004 s. 0040 - 0042

Kommissionens beslut

av den 31 mars 2004

om tillstånd för utsläppande på marknaden av gula bredbara fetter, salladsdressing, mjölkliknande produkter, fermenterade mjölkliknande produkter, sojadrycker och ostliknande produkter med tillsats av fytosteroler eller fytostanoler som nya livsmedel eller nya livsmedelsingredienser enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97

[delgivet med nr K(2004) 1243]

(Endast den engelska texten är giltig)

(2004/333/EG)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR FATTAT DETTA BESLUT

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser(1), särskilt artikel 7 i denna, och

av följande skäl:

(1) Den 2 november 2001 lämnade Archer Daniels Midland Company (ADM) in en ansökan till de behöriga myndigheterna i Nederländerna om att få släppa ut fytosteroler och fytosterolestrar på marknaden.

(2) Den 13 december 2001 utfärdade de behöriga myndigheterna i Nederländerna sin första utvärderingsrapport.

(3) Den behöriga myndigheten för utvärdering av livsmedel i Nederländerna drog i denna första utvärderingsrapport slutsatsen att fytosteroler och fytostanoler inte utgör någon risk för konsumenterna.

(4) Kommissionen vidarebefordrade denna rapport till samtliga medlemsstater den 5 mars 2002.

(5) Motiverade invändningar mot saluföring av produkten framfördes inom den period på 60 dagar som fastställs i artikel 6.4 i förordningen och i enlighet med den bestämmelsen.

(6) Vetenskapliga livsmedelskommittén konstaterade i sitt yttrande av den 26 september 2002 om långsiktiga effekter av intag av förhöjda nivåer av fytosteroler från flera källor i kosten, särskilt effekterna på β-karoten ("General View on the long-term effects of the intake of elevated levels of phytosterols from multiple dietary sources, with particular attention to the effects on β-carotene") att det inte fanns några belägg för ytterligare positiva effekter vid intag som är högre än 3 gram per dag, eftersom höga intag kan ge oönskade effekter och att det därför är klokt att undvika intag av växtsteroler som överskrider 3 gram per dag. Vidare konstaterade Vetenskapliga livsmedelskommittén i ett yttrande av den 4 april 2003 om en ansökan från ADM om godkännande av livsmedel berikade med växtsterol att tillsats av fytosteroler inte utgör någon risk så länge det dagliga intaget inte överstiger 3 gram.

(7) Kommissionens förordning (EG) nr 608/2004 av den 31 mars 2004(2) som gäller märkning av livsmedel och livsmedelsingredienser med tillsats av fytosteroler, fytosterolestrar, fytostanoler och/eller fytostanolestrar garanterar att konsumenterna får de uppgifter som är nödvändiga för att undvika för stort intag av tillsatta fytosteroler.

(8) De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från Ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

De livsmedel och livsmedelsingredienser som beskrivs i bilaga 1 och som innehåller tillsatser av fytosteroler eller fytostanoler i enlighet med bilaga 2, i det följande kallade produkterna, får släppas ut på marknaden i gemenskapen.

Artikel 2

Produkterna skall förpackas på ett sådant sätt att de lätt kan delas upp i portioner som innehåller antingen högst 3 gram (för intag av 1 portion/dag) eller högst 1 gram (för intag av 3 portioner/dag) tillsatta fytosteroler eller fytostanoler.

Salladsdressing skall förpackas i portionsförpackningar.

Mängden tillsatta fytosteroler eller fytostanoler i en behållare med dryck får inte överstiga 3 gram.

Artikel 3

Detta beslut riktar sig till Archer Daniels Midland Company, 4666 Faries Parkway, Decatur, IL. 62526-5666, Förenta staterna.

Utfärdat i Bryssel den 31 mars 2004.

På kommissionens vägnar

David Byrne

Ledamot av kommissionen

(1) EGT L 43, 14.2.1997, s. 1.

(2) EUT L 97, 1.4.2004, s. 44.

BILAGA 1

Produkter som avses i artikel 1

Gula bredbara fetter enligt definitionen i rådets förordning (EG) nr 2991/94(1), utom matfetter och stekfett samt bredbara fetter baserade på smör eller andra animaliska fetter.

Salladsdressing inklusive majonnäs.

Mjölkliknande produkter, till exempel mellanmjölks- och skummjölksliknande produkter, eventuellt med tillsats av spannmål eller soja samt fermenterade mjölkliknande produkter som yoghurt, sojadrycker och ostliknande produkter (med en fetthalt på <= 12 g per 100 g) i vilka mjölkfettet eller mjölkproteinet helt eller delvis har ersatts med vegetabiliskt fett eller protein.

(1) EGT L 316, 9.12.1994, s. 2.

BILAGA 2

Specificering av fytosteroler/fytostanoler för tillsats i livsmedel och livsmedelsingredienser

Definition

Fytosteroler och fytostanoler är steroler och stanoler som utvinns ur växter och som kan förekomma som fria steroler och stanoler eller som estrar med fettsyror av livsmedelskvalitet.

Sammansättning (genom GC-FID eller motsvarande metod)

< 80 % â-sitosterol

< 15 % â-sitostanol

< 40 % kampesterol

< 5 % kampestanol

< 30 % stigmasterol

< 3 % brassikasterol

< 3 % övriga steroler/stanoler

Förorening/renhet (GC-FID eller motsvarande metod)

Fytosteroler och fytostanoler som utvinns ur andra källor än vegetabilisk olja som är lämplig som livsmedel måste vara fria från föroreningar, vilket bäst garanteras genom en renhet av mer än 99 % hos fytosterol/fytostanol-ingrediensen.