Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 1122/2013 av den 6 november 2013 om godkännande av en mindre ändring av produktspecifikationen för en beteckning som tagits upp i registret över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar (Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) [SUB])
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel, särskilt artikel 53.2 andra stycket, och
1 Kommissionen har i enlighet med artikel 53.1 första stycket i förordning (EU) nr 1151/2012 undersökt Greklands ansökan om godkännande av en ändring av produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) som registrerats med stöd av kommissionens förordning (EG) nr 1263/96.
2 Ansökan avser en ändring av produktspecifikationen under rubrikerna Produktbeskrivning och Framställningsmetod, särskilt för att lägga till ytterligare en handelstyp, urkärnade oliver.
3 Kommissionen har granskat ändringen i fråga och funnit att den är befogad. Eftersom det i enlighet med artikel 53.2 i förordning (EU) nr 1151/2012 rör sig om en mindre ändring får kommissionen godkänna den utan att följa det förfarande som anges i artiklarna 50–52 i den förordningen.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) ska ändras i enlighet med bilaga I till denna förordning.
Artikel 2
Det konsoliderade sammanfattande dokumentet med de viktigaste uppgifterna i produktspecifikationen återfinns i bilaga II till denna förordning.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
1 EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.
2 EGT L 163, 2.7.1996, s. 19.
BILAGA I
Följande ändring av produktspecifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) har godkänts:
1 Produktbeskrivning
2 Framställningsmetod
BILAGA II
Konsoliderat sammanfattande dokument Rådets förordning (EG) nr 510/2006 av den 20 mars 2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΣΤΥΛΙΔΑΣ (KONSERVOLIA STYLIDAS) EG nr: EL-PDO-0117-0345–01.01.2012 SGB ( ) SUB (X)
1. Beteckning
Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas)
2. Medlemsstat eller tredjeland
Grekland
3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet
3.1 Produkttyp
Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade
3.2 Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i punkt 1 är tillämplig
Bordsoliver av sorten Konservolia, hela eller hela urkärnade. Produkten har en fruktig smak och ett fast kött som lätt lösgörs från kärnan och har god hållbarhet. De svarta oliverna är svarta till bläckfärgade, och de gröna oliverna är gröna till halmgula. Fruktens genomsnittsvikt är 7 g, och förhållandet mellan kärna och frukt är 6 till 1. Oliven får inte vara skadad av olivflugor, visa tecken på stötskador eller innehålla orenheter. Oliverna storlekssorteras enligt följande, i enlighet med internationell standard:
Handelsnamn | Antal oliver per kilogram
Super Super Mamouth | 70–90
Super Super Mamouth | 91–100
Mamouth | 101–110
Super Colossal | 111–120
Colossal | 121–140
Giants | 141–160
Extra Jumbo | 161–180
Jumbo | 181–200
Extra Large | 201–230
Large | 231–260
Superior | 261–290
Brilliants | 291–320
Fine | 321–350
Bullets | 351–380
3.3 Råvaror (endast för bearbetade produkter)
—
3.4 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)
—
3.5 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området
Konservolia Stylidas måste odlas och bearbetas i det avgränsade geografiska området.
3.6 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.
—
3.7 Särskilda regler för märkning
—
4. Kort beskrivning av det geografiska området
Produktionsområdet är området inom de administrativa gränserna för kommunerna Glifa, Vathikilo, Pelasgia, Mili, Spartia, Achladi, Raches, Paleokerasia, Achinos, Karavomilos, Anidro, Neraida, Stylida, Avlaki, Agia Marina, Limogardi och Longitsi i länsdelen Fthiotida i länet Fthiotida.
5. Samband med det geografiska området
5.1 Specifika uppgifter om det geografiska området
Länet Fthiotida har ett milt medelhavsklimat. Meteorologiska data för de senaste fem åren:
Medeltemperatur: 16,5 °C.
Relativ luftfuktighet: 65–70 %.
Nederbörd: 589 mm/år.
Soltimmar: 210 timmar/månad.
Jorden är främst sandig lera, i flacka eller sluttande områden.
5.2 Specifika uppgifter om produkten
Produkten har en fruktig smak och ett fast kött som lätt lösgörs från kärnan och har god hållbarhet. De svarta oliverna är svarta till bläckfärgade, medan de gröna oliverna är gröna till halmgula. Stylida-bordsolivernas utmärkta fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper har gjort dem välkända på den grekiska och internationella marknaden. De har fått en rad utmärkelser vid grekiska och internationella mässor.
5.3 Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB)
Den olivsort som produceras i detta geografiska område är Konservolia, som traditionellt har odlats i området sedan antiken och som ger de karakteristiska bordsoliver som är kända för sina utmärkta fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper. Konservolia Stylidas-oliver odlas i områden av länet Fthiotida som har milda vintrar och svala somrar. Denna särskilda olivsort har anpassat sig perfekt till regionens jordar och klimat, vilket i kombination med traditionell odling, skörd och använda bearbetningsmetoder ger slutprodukten dess karakteristiska egenskaper.
Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen
(Artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006)
http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/POP-PGE/prodiagrafes_konserbopolis_stilidas200313.pdf
1 EUT L 93, 31.3.2006, s. 12. Förordningen har ersatts av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel (EUT L 343, 14.12.2012, s. 1).