Kommissionens delegerade förordning (EU) 2021/1422 av den 26 april 2021 om ändring av delegerad förordning (EU) 2019/624 vad gäller utfärdande av intyg vid slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från (Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll), särskilt artikel 18.7 d, och
1 Förordning (EU) 2017/625 innehåller bestämmelser om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet som medlemsstaternas behöriga myndigheter utför för att verifiera efterlevnaden av bestämmelser för tillämpning av unionslagstiftningen på områdena för livsmedel och livsmedelssäkerhet i alla produktions-, bearbetnings- och distributionsled. Denna offentliga kontroll omfattar besiktning före slakt av djur avsedda för slakt.
2 I kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 fastställs kriterier och villkor för att fastställa när besiktningen före slakt får utföras vid den jordbruksanläggning som djuren kommer från.
3 Genom kommissionens delegerade förordning (EU) 2021/1374 ändras Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 så att det på vissa villkor är tillåtet att slakta tama nötkreatur, svin och hästdjur (hovdjur) på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. Dessa villkor inbegriper att djuren ska genomgå besiktning före slakt och att resultatet av denna besiktning ska intygas i ett officiellt intyg som åtföljer de slaktade djurens kroppar till ett godkänt slakteri i enlighet med artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624.
4 Tillämpningsområdet för artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624 bör utvidgas till att även omfatta tama nötkreatur, tamsvin och tama hovdjur för att säkerställa att köttets säkerhet inte äventyras om djuren slaktas på den jordbruksanläggning som de kommer från.
5 Delegerad förordning (EU) 2019/624 bör därför ändras i enlighet med detta.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624 ska ändras på följande sätt:
1 Punkt 1 ska ersättas med följande:
2 Punkt 3 ska ersättas med följande:
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
1 EUT L 95, 7.4.2017, s. 1.
2 Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).
3 Kommissionens delegerade förordning (EU) 2021/1374 av den 12 april 2021 om ändring av bilaga III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 297, 20.8.2021, s. 1).
4 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55).
5 Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2020/2235 av den 16 december 2020 om fastställande av tillämpningsföreskrifter för Europaparlamentets och rådets förordningar (EU) 2016/429 och (EU) 2017/625 vad gäller förlagor till djurhälsointyg, förlagor till officiella intyg och förlagor till kombinerade djurhälsointyg/officiella intyg för införsel till unionen och förflyttningar inom unionen av sändningar av vissa kategorier av djur och varor samt officiellt intygande avseende sådana intyg, och om upphävande av förordning (EG) nr 599/2004, genomförandeförordningarna (EU) nr 636/2014 och (EU) 2019/628, direktiv 98/68/EG och besluten 2000/572/EG, 2003/779/EG och 2007/240/EG (EUT L 442, 30.12.2020, s. 1).