Förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor,

EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,

med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll), särskilt artikel 90 första stycket a, c och e samt artikel 126.3, och

(1) Förordning (EU) 2017/625 innehåller bestämmelser om offentlig kontroll och annan kontrollverksamhet som medlemsstaternas behöriga myndigheter utför för att verifiera efterlevnaden av unionslagstiftningen på området för bl.a. livsmedelssäkerhet i alla produktions-, bearbetnings- och distributionsled. I förordningen föreskrivs särskilt officiellt intygande när det anses lämpligt för att säkerställa efterlevnaden av EU-bestämmelserna om djur och varor.

(2) Genom artikel 90 första stycket a i förordning (EU) 2017/625 ges kommissionen befogenhet att genom genomförandeakter anta bestämmelser med avseende på förlagor till officiella intyg och bestämmelser för utfärdande av sådana intyg, om inga krav har fastställts i de bestämmelser som avses i artikel 1.2 i den förordningen.

(3) Sändningar av djur och varor ska åtföljas av ett officiellt intyg som utfärdas i pappersform eller elektronisk form. Det är därför lämpligt att för båda dessa fall fastställa gemensamma krav för utfärdande av officiella intyg, utöver de krav som fastställs i avdelning II kapitel VII i förordning (EU) 2017/625.

(4) Förlagor till intyg ingår i det elektroniska systemet Traces, inrättat genom kommissionens beslut 2003/623/EG, för att underlätta och påskynda de administrativa förfarandena vid unionens gränser och för att möjliggöra elektronisk kommunikation mellan de behöriga myndigheterna, vilket bidrar till att förebygga eventuellt bedrägligt eller vilseledande agerande i fråga om de officiella intygen.

(5) Datatekniken har utvecklats betydligt sedan 2003, och Traces-systemet har ändrats för att förbättra uppgifterna och behandlingen av uppgifterna och göra utbytet av uppgifter säkrare. Till följd av detta bör utformningen av förlagorna till intyg och anmärkningarna för ifyllandet av dessa i denna förordning anpassas till Traces-systemet, till exempel genom att användningen av flera KN-nummer (kombinerade nomenklaturen) återspeglas eller spårbarhet för triangelhandel säkerställs, när det avsändande landet inte är ursprungslandet för sändningen.

(6) I enlighet med artikel 133.4 i förordning (EU) 2017/625 ska Traces-systemet integreras i informationshanteringssystemet för offentlig kontroll (nedan kallat Imsoc). De förlagor till hälsointyg som fastställs i den här förordningen bör därför anpassas till Imsoc.

(7) I artikel 90 första stycket c i förordning (EU) 2017/625 ges kommissionen befogenhet att genom genomförandeakter fastställa bestämmelser med avseende på de förfaranden som ska följas när ersättningsintyg utfärdas.

(8) För att undvika felaktig användning och missbruk är det viktigt att fastställa de fall då ett ersättningsintyg får utfärdas och de krav som sådana intyg måste uppfylla. Dessa fall bör särskilt begränsas till uppenbara administrativa fel, t.ex. överförda nummer i container- eller förseglingsnummer eller stavfel i adresser eller varubeskrivningar.

(9) I artikel 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 fastställs ett krav på att sändningar av vissa djur och varor ska åtföljas av ett officiellt intyg, en officiell attestering eller av andra belägg för att sändningen uppfyller de tillämpliga bestämmelser som avses i artikel 1.2 i den förordningen.

(10) I kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/625 fastställs en förteckning över de varor och djur avsedda att användas som livsmedel, särskilt produkter av animaliskt ursprung, levande insekter samt groddar och frön avsedda för produktion av groddar, som ska åtföljas av ett officiellt intyg efter införsel till unionen, om de är avsedda för utsläppande på marknaden. För att underlätta offentlig kontroll efter införsel till unionen bör det i enlighet med artikel 90 första stycket a och artikel 126.3 i förordning (EU) 2017/625 fastställas förlagor till officiella intyg för sådana varor och djur som är avsedda att användas som livsmedel.

(11) De förlagor till intyg som krävs av folkhälsoskäl fastställs för närvarande i olika rättsakter. Dessa förlagor till intyg bör konsolideras i en enda rättsakt genom att man gör korshänvisningar till dem.

(12) För intygande av djurhälsoskäl när det gäller vissa produkter av animaliskt ursprung används gemensamma förlagor till intyg. Kraven för intygande av djurhälsoskäl bör ändras senast den 21 april 2021, vilket är tillämpningsdatumet för Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/429. De gemensamma förlagorna till intyg bör bibehållas tills den ändringen har gjorts.

(13) Av skäl som rör harmonisering och tydlighet bör de förlagor till intyg som för närvarande fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005, kommissionens förordning (EU) nr 211/2013 och kommissionens genomförandeförordning (EU) 2016/759 inbegripas i den här förordningen. Till följd av detta bör förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 ändras i enlighet med detta och förordning (EU) nr 211/2013 upphävas.

(14) För att det ska vara lättare att verifiera efterlevnaden av EU-kraven framstår det som lämpligt att införa kompletterande nya förlagor till hälsointyg för införsel av utsmält djurfett och fettgrevar, insekter samt reptilkött som ska släppas ut på marknaden. Sådana förlagor till intyg gör det också lättare för de behöriga myndigheterna i tredjeländer att förstå EU-kraven, vilket därför underlättar införsel till unionen av djurfett och fettgrevar, insekter samt reptilkött.

(15) I artikel 90 första stycket e i förordning (EU) 2017/625 ges kommissionen befogenhet att genom genomförandeakter anta bestämmelser med avseende på utformningen av de dokument som ska åtfölja djur eller varor efter att den offentliga kontrollen har utförts. I enlighet med artikel 5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 ska sådana hälsointyg åtfölja djur till slakteriet efter att besiktning före slakt har utförts på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. Utformningen av sådana intyg bör därför fastställas i den här förordningen.

(16) Vid nödslakt utanför slakteriet är det, av skäl som rör harmonisering och tydlighet, lämpligt att fastställa en förlaga till intyg i denna förordning för det intyg som (den officiella) veterinären ska utfärda i enlighet med avsnitt I kapitel VI punkt 6 i bilaga III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004.

(17) Eftersom förordning (EU) 2017/625 ska tillämpas från och med den 14 december 2019 bör den här förordningen också tillämpas från och med det datumet.

(18) En övergångsperiod bör införas för att beakta sändningar av djur och varor som, om så krävs, avsänds och förses med intyg före denna förordnings tillämpningsdatum.

(19) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1 – Syfte och tillämpningsområde

1. I denna förordning fastställs följande:

a) Bestämmelser för enhetlig tillämpning av artiklarna 88 och 89 i förordning (EU) 2017/625 vad gäller undertecknande och utfärdande av officiella intyg samt garantier för de officiella intygens tillförlitlighet, i syfte att uppfylla kraven i artikel 126.2 c i den förordningen.

b) Krav på förlagor till officiella intyg som inte lämnas in via Imsoc.

c) Krav på förlagor till officiella intyg som lämnas in via Imsoc.

d) Krav på ersättningsintyg.

2. I denna förordning fastställs även följande:

a) Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen av djur, produkter av animaliskt ursprung, sammansatta produkter, avelsmaterial och animaliska biprodukter samt anmärkningar för ifyllandet av intygen.

b) Särskilda förlagor till officiella intyg för införsel till unionen av följande djur och varor avsedda att användas som livsmedel och att släppas ut på marknaden:

i) Produkter av animaliskt ursprung för vilka ett sådant intyg krävs i enlighet med artikel 13 i delegerad förordning (EU) 2019/625.

ii) Levande insekter.

iii) Groddar och frön avsedda för produktion av groddar.

c) Förlagor till officiella intyg vid besiktning före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från eller vid nödslakt utanför slakteriet.

Artikel 2 – Definitioner

I denna förordning gäller följande definitioner:

1. utsläppande på marknaden: utsläppande på marknaden enligt definitionen i artikel 3.8 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002.

2. groddar: groddar enligt definitionen i artikel 2 a i kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 208/2013.

3. slakteri: slakteri enligt definitionen i punkt 1.16 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

4. färskt kött: färskt kött enligt definitionen i punkt 1.10 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

5. kött: kött enligt definitionen i punkt 1.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

6. fjäderfä: fjäderfä enligt definitionen i punkt 1.3 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

7. frilevande vilt: frilevande vilt enligt definitionen i punkt 1.5 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

8. ägg: ägg enligt definitionen i punkt 5.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

9. äggprodukter: äggprodukter enligt definitionen i punkt 7.3 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

10. köttberedningar: köttberedningar enligt definitionen i punkt 1.15 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

11. köttprodukter: köttprodukter enligt definitionen i punkt 7.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

12. behandlade magar, blåsor och tarmar: behandlade magar, blåsor och tarmar enligt definitionen i punkt 7.9 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

13. musslor: musslor enligt definitionen i punkt 2.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

14. fiskeriprodukter: fiskeriprodukter enligt definitionen i punkt 3.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

15. obehandlad mjölk: obehandlad mjölk enligt definitionen i punkt 4.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

16. mjölkprodukter: mjölkprodukter enligt definitionen i punkt 7.2 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

17. råmjölk: råmjölk enligt definitionen i avsnitt IX punkt 1 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004.

18. råmjölksbaserade produkter: råmjölksbaserade produkter enligt definitionen i avsnitt IX punkt 2 bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004.

19. grodlår: grodlår enligt definitionen i punkt 6.1 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

20. snäckor: snäckor enligt definitionen i punkt 6.2 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

21. utsmält djurfett: utsmält djurfett enligt definitionen i punkt 7.5 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

22. fettgrevar: fettgrevar enligt definitionen i punkt 7.6 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

23. gelatin: gelatin enligt definitionen i punkt 7.7 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

24. kollagen: kollagen enligt definitionen i punkt 7.8 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

25. honung: honung enligt definitionen i del IX punkt 1 i bilaga II till Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013.

26. biodlingsprodukter: biodlingsprodukter enligt definitionen i del IX punkt 2 i bilaga II till förordning (EU) nr 1308/2013.

27. reptilkött: reptilkött enligt definitionen i artikel 2.16 i delegerad förordning (EU) 2019/625.

28. insekter: insekter enligt definitionen i artikel 2.17 i delegerad förordning (EU) 2019/625.

29. kylfartyg: kylfartyg enligt definitionen i artikel 2.26 i delegerad förordning (EU) 2019/625.

30. frysfartyg: frysfartyg enligt definitionen i punkt 3.3 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

31. fabriksfartyg: fabriksfartyg enligt definitionen i punkt 3.2 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

32. produktionsområde: produktionsområde enligt definitionen i punkt 2.5 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

33. leveranscentral: leveranscentral enligt definitionen i punkt 2.7 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

34. maskinurbenat kött: maskinurbenat kött enligt definitionen i punkt 1.14 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

35. vilthanteringsanläggning: vilthanteringsanläggning enligt definitionen i punkt 1.18 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

36. styckningsanläggning: styckningsanläggning enligt definitionen i punkt 1.17 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

37. hägnat vilt: hägnat vilt enligt definitionen i punkt 1.6 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004.

Artikel 3 – Krav på förlagor till officiella intyg som inte lämnas in via Imsoc

De förlagor till officiella intyg för djur, produkter av animaliskt ursprung, sammansatta produkter, avelsmaterial, animaliska biprodukter samt groddar och frön avsedda för produktion av groddar med ursprung i tredjeländer eller regioner i dessa som enligt unionslagstiftningen krävs för införsel till unionen och som inte lämnas in via Imsoc ska uppfylla följande krav:

1. Intyget ska undertecknas av intygsgivaren och ska ha en officiell stämpel. Underskriften ska ha annan färg än den tryckta texten. Detta gäller även för stämplar, med undantag för präglade stämplar och vattenstämplar.

2. Om förlagan till intyg innehåller olika påståenden ska de påståenden som inte är tillämpliga strykas över, paraferas och stämplas av intygsgivaren, eller helt tas bort från intyget.

3. Intyget ska bestå av

a) ett enda blad,

b) flera odelbara blad som tillsammans utgör en helhet, eller

c) en serie sidor som är numrerade så att det framgår att en viss sida ingår i en bestämd serie.

4. Om intyget består av en serie sidor ska varje sida innehålla den unika kod som avses i artikel 89.1 a i förordning (EU) 2017/625, undertecknas av intygsgivaren och vara försedd med en officiell stämpel.

5. Intyget ska utfärdas innan den sändning som intyget avser lämnar de behöriga myndigheternas kontroll i det tredjeland som utfärdar intyget.

Artikel 4 – Krav på förlagor till officiella intyg som lämnas in via Imsoc

1. De förlagor till officiella intyg för införsel till unionen av djur, produkter av animaliskt ursprung, sammansatta produkter, avelsmaterial och animaliska biprodukter med ursprung i tredjeländer eller regioner i dessa som lämnas in via Imsoc ska grundas på den förlaga till officiellt intyg som fastställs i bilaga I.

2. Del II i de förlagor till officiella intyg som avses i punkt 1 ska omfatta de särskilda hälsogarantier och den information som krävs i del II i de förlagor till officiella intyg som enligt unionslagstiftningen krävs för införsel till unionen av djur, produkter av animaliskt ursprung, sammansatta produkter, avelsmaterial och animaliska biprodukter med ursprung i tredjeländer eller regioner i dessa.

3. Det officiella intyget ska lämnas in via Imsoc innan den sändning som intyget avser lämnar de behöriga myndigheternas kontroll i det tredjeland som utfärdar intyget.

4. De krav som fastställs i denna artikel ska inte påverka typ, innehåll och utformning för de officiella intyg eller attesteringar som avses i artikel 73.2 b och c samt i artikel 129.2 a i förordning (EU) 2017/625.

Artikel 5 – Ersättningsintyg

1. De behöriga myndigheterna får utfärda ett ersättningsintyg endast om det ursprungliga intyget innehåller administrativa fel, har skadats eller gått förlorat.

2. Uppgifterna i det ursprungliga intyget avseende identifiering, spårbarhet och hälsogarantier för sändningarna får inte ändras i ersättningsintyget.

3. Ersättningsintyget ska dessutom

a) innehålla en tydlig hänvisning till den unika kod som avses i artikel 89.1 a i förordning (EU) 2017/625 och datum för utfärdande av det ursprungliga intyget samt tydlig information om att det ersätter det ursprungliga intyget,

b) ha ett nytt intygsnummer som skiljer sig från numret på det ursprungliga intyget,

c) innehålla datumet för utfärdande av ersättningsintyget, i stället för datumet för utfärdande av det ursprungliga intyget, och

d) uppvisas i original för de behöriga myndigheterna, utom när det gäller elektroniska ersättningsintyg som lämnas in via Imsoc.

Artikel 6 – Anmärkningar för ifyllandet av förlagor till officiella intyg

De förlagor till officiella intyg som avses i artiklarna 12, 13 och 15–27 ska fyllas i på grundval av de anmärkningar som anges i bilaga II.

Artikel 7 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av färskt kött från hov- och klövdjur

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagorna till de officiella intygen BOV, OVI, POR, EQU, RUF, RUW, SUF, SUW och EQW i del 2 i bilaga II till kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av färskt kött från hov- och klövdjur.

Artikel 8 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kött från fjäderfä, ratiter och frilevande fjädervilt samt ägg och äggprodukter

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagorna till de officiella intygen POU, POU-MI/MSM, RAT, RAT-MI/MSM, WGM, WGM-MI/MSM, E och EP i del 2 i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 798/2008 användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kött från fjäderfä, ratiter och frilevande fjädervilt samt ägg och äggprodukter.

Artikel 9 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kött från vilda harar och kaniner, vissa vilda landlevande däggdjur och hägnade kaniner

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagorna till de officiella intygen WL, WM och RM i bilaga II till kommissionens förordning (EG) nr 119/2009 användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kött från vilda harar och kaniner, vissa vilda landlevande däggdjur och hägnade kaniner.

Artikel 10 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av köttberedningar

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i bilaga II till kommissionens beslut 2000/572/EG användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av köttberedningar.

Artikel 11 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av vissa köttprodukter och behandlade magar, blåsor och tarmar

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i bilaga III till kommissionens beslut 2007/777/EG användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av vissa köttprodukter och behandlade magar, blåsor och tarmar. Vid införsel till unionen för utsläppande på marknaden av fjälster ska dock djurhälsointyget i bilaga I A till kommissionens beslut 2003/779/EG användas.

Artikel 12 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del I kapitel A i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor. Vid införsel till unionen och utsläppande på marknaden av bearbetade musslor av arten Acanthocardia tuberculatum ska förlagan till officiellt intyg i del I kapitel B i bilaga III till den här förordningen läggas till det intyg som avses i första meningen.

Artikel 13 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av fiskeriprodukter

1. För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del II kapitel A i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av fiskeriprodukter.

2. För fiskeriprodukter som tagits upp av fartyg som för en medlemsstats flagg och som transporterats i tredjeländer med eller utan lagring ska förlagan till intyg i del II kapitel B i bilaga III till den här förordningen användas.

3. För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg som ska undertecknas av befälhavaren i del II kapitel C i bilaga III till den här förordningen användas när fiskeriprodukter importeras direkt från ett kylfartyg, frysfartyg eller fabriksfartyg, i enlighet med artikel 11.3 i delegerad förordning (EU) 2019/625.

Artikel 14 – Förlagor till officiella intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av obehandlad mjölk, råmjölk, mjölkprodukter och råmjölksprodukter

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagorna till de officiella intygen Milk-RM, Milk-RMP, Milk-HTB, Milk-HTC och Colostrum-C/CPB i del 2 i bilaga II till kommissionens förordning (EU) nr 605/2010 användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av obehandlad mjölk, råmjölk, mjölkprodukter och råmjölksprodukter.

Artikel 15 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kylda, frysta eller beredda grodlår avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del III i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kylda, frysta eller beredda grodlår avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 16 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kylda, frysta, skalade, kokta, beredda eller konserverade snäckor avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del IV i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kylda, frysta, skalade, kokta, beredda eller konserverade snäckor avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 17 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av utsmält djurfett och fettgrevar avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del V i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av utsmält djurfett och fettgrevar avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 18 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av gelatin avsett att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del VI i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av gelatin avsett att användas som livsmedel.

Artikel 19 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kollagen avsett att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del VII i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av kollagen avsett att användas som livsmedel.

Artikel 20 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del VIII i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 21 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del IX i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 22 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av honung och andra biodlingsprodukter avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del X i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av honung och andra biodlingsprodukter avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 23 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av högförädlat kondroitinsulfat, högförädlad hyaluronsyra, högförädlade andra hydrolyserade broskprodukter, högförädlat kitosan, glukosamin, löpe och husbloss samt högförädlade aminosyror avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del XI i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av högförädlat kondroitinsulfat, högförädlad hyaluronsyra, högförädlade andra hydrolyserade broskprodukter, högförädlat kitosan, glukosamin, löpe och husbloss samt högförädlade aminosyror avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 24 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av reptilkött avsett att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del XII i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av reptilkött avsett att användas som livsmedel.

Artikel 25 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av insekter avsedda att användas som livsmedel

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del XIII i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av insekter avsedda att användas som livsmedel.

Artikel 26 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av andra produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel som inte omfattas av artiklarna 7–25

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del XIV i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av andra produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel som inte omfattas av artiklarna 7–25 i den här förordningen.

Artikel 27 – Förlaga till officiellt intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av groddar och frön avsedda för produktion av groddar

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i del XV i bilaga III till den här förordningen användas för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av groddar och frön avsedda för produktion av groddar.

Artikel 28 – Förlagor till officiella intyg vid besiktning före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagorna till officiella intyg i bilaga IV till den här förordningen användas vid besiktning före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från i enlighet med artiklarna 5 och 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624.

Artikel 29 – Förlaga till officiellt intyg vid nödslakt utanför slakteriet

För att intygskraven i artiklarna 88, 89 och 126.2 c i förordning (EU) 2017/625 ska vara uppfyllda ska förlagan till officiellt intyg i bilaga V till den här förordningen användas vid nödslakt utanför slakteriet i enlighet med artikel 4 i delegerad förordning (EU) 2019/624.

Artikel 30 – Ändringar av förordning (EG) nr 2074/2005

Förordning (EG) nr 2074/2005 ska ändras på följande sätt:

1. Artikel 6 ska utgå.

2. Bilaga VI ska utgå.

Artikel 31 – Ändringar av genomförandeförordning (EU) 2016/759

Genomförandeförordning (EU) 2016/759 ska ändras på följande sätt:

1. Artikel 2 ska utgå.

2. Bilaga II ska utgå.

Artikel 32 – Upphävande

Förordning (EU) nr 211/2013 ska upphöra att gälla. Hänvisningar till förordning (EU) nr 211/2013 ska anses som hänvisningar till den här förordningen och ska läsas enligt jämförelsetabellen i bilaga VI till den här förordningen.

Artikel 33 – Övergångsbestämmelser

Sändningar av produkter av animaliskt ursprung som åtföljs av tillämpliga intyg som utfärdats i enlighet med förordning (EG) nr 2074/2005, förordning (EU) nr 211/2013 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 får godtas för införsel till unionen till och med den 13 mars 2020, under förutsättning att intygen undertecknades före den 14 december 2019.

Till och med den 13 mars 2020 får sändningar av utsmält djurfett och fettgrevar föras in till unionen om intyget för köttprodukter i bilaga III till beslut 2007/777/EG används, och sändningar av reptilkött, insekter och andra produkter av animaliskt ursprung som avses i artikel 26 får föras in till unionen utan det intyg som fastställs i bilaga III till den här förordningen.

Artikel 34 – Ikraftträdande och tillämpning

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

Den ska tillämpas från och med den 14 december 2019.

1 EUT L 95, 7.4.2017, s. 1.

2 Kommissionens beslut 2003/623/EG av den 19 augusti 2003 om utveckling av ett integrerat veterinärdatasystem (Traces) (EUT L 216, 28.8.2003, s. 58).

3 Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/625 av den 4 mars 2019 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller krav för införsel till unionen av sändningar av vissa djur och varor avsedda att användas som livsmedel (se sidan 18 i detta nummer av EUT).

4 Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2016/429 av den 9 mars 2016 om överförbara djursjukdomar och om ändring och upphävande av vissa akter med avseende på djurhälsa (djurhälsolag) (EUT L 84, 31.3.2016, s. 1).

5 Kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 av den 5 december 2005 om tillämpningsåtgärder för vissa produkter enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 och för genomförandet av offentliga kontroller enligt Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, om undantag från Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 och om ändring av förordningarna (EG) nr 853/2004 och (EG) nr 854/2004 (EUT L 338, 22.12.2005, s. 27).

6 Kommissionens förordning (EU) nr 211/2013 av den 11 mars 2013 om intygskrav för import till unionen av groddar och av frön avsedda för produktion av groddar (EUT L 68, 12.3.2013, s. 26).

7 Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2016/759 av den 28 april 2016 om upprättande av förteckningar över tredjeländer, delar av tredjeländer och områden från vilka medlemsstaterna ska tillåta införsel till unionen av vissa produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, om fastställande av intygskrav, om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och om upphävande av beslut 2003/812/EG (EUT L 126, 14.5.2016, s. 13).

8 Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (se sidan 1 i detta nummer av EUT).

9 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55).

10 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1).

11 Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 208/2013 av den 11 mars 2013 om spårbarhetskrav för groddar och för frön avsedda för produktion av groddar (EUT L 68, 12.3.2013, s. 16).

12 Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 av den 17 december 2013 om upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 (EUT L 347, 20.12.2013, s. 671).

13 Kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 av den 12 mars 2010 om fastställande av förteckningar över tredjeländer, områden eller delar därav från vilka det är tillåtet att föra in vissa djur och färskt kött till Europeiska unionen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 73, 20.3.2010, s. 1).

14 Kommissionens förordning (EG) nr 798/2008 av den 8 augusti 2008 om fastställande av en förteckning över tredjeländer, områden, zoner eller delområden från vilka fjäderfä och fjäderfäprodukter får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 226, 23.8.2008, s. 1).

15 Kommissionens förordning (EG) nr 119/2009 av den 9 februari 2009 om fastställande av en förteckning över tredjeländer och delar av tredjeländer för import till eller transitering genom gemenskapen av kött av vilda harar och kaniner, vissa vilda landlevande däggdjur och hägnade kaniner samt om kraven för veterinärintyg (EUT L 39, 10.2.2009, s. 12).

16 Kommissionens beslut 2000/572/EG av den 8 september 2000 om fastställande av villkor angående djurhälsa, folkhälsa och veterinärintyg för import av köttberedningar till gemenskapen från tredjeland (EGT L 240, 23.9.2000, s. 19).

17 Kommissionens beslut 2007/777/EG av den 29 november 2007 om djur- och folkhälsovillkor och förlagor till hälsointyg för import från tredjeländer av vissa köttprodukter och behandlade magar, blåsor och tarmar avsedda att användas som livsmedel och om upphävande av beslut 2005/432/EG (EUT L 312, 30.11.2007, s. 49).

18 Kommissionens beslut 2003/779/EG av den 31 oktober 2003 om djurhälsokrav och veterinärintyg för import från tredje land av djurtarmar (EUT L 285, 1.11.2003, s. 38).

19 Kommissionens förordning (EU) nr 605/2010 av den 2 juli 2010 om djur- och folkhälsovillkoren samt villkoren för utfärdande av veterinärintyg för införsel till Europeiska unionen av obehandlad mjölk, mjölkprodukter, råmjölk och råmjölksprodukter avsedda att användas som livsmedel (EUT L 175, 10.7.2010, s. 1).

BILAGA I

FÖRLAGOR TILL OFFICIELLA INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN AV DJUR, PRODUKTER AV ANIMALISKT URSPRUNG, SAMMANSATTA PRODUKTER, AVELSMATERIAL OCH ANIMALISKA BIPRODUKTER

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. Bestämmel-seregion Kod I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägsvagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Konservindustrin Foder Livsmedel Avel/produktion Vilt för utsättning Gödning för slakt Karantän Vidare bearbetning Slakt Artificiell reproduktion Tekniskt bruk Läkemedelsbruk Godkänt organ Återutläggning Registrerade hästdjur Varuprover Cirkus/utställning Sällskapsdjur Annat I.21. För transitering Tredjeland ISO-kod I.22. För den inre marknaden Definitiv import Återinförsel Tillfällig införsel I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Ålder Ras/Kategori Kön System för identitetsmärkning Kvantitet Identifieringsnr Test Art (vetenskapligt namn) Typ av vara Typ av behandling Kyl-/fryshus Zon Slakteri Tillverkningsanläggning Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning Stämpel Underskrift

LAND Förlaga till intyg (**) Del II: Intyg II. Hälsoinformation (*) II.a. Intygets referensnummer II.b. Referensnummer i Imsoc Intygsutfärdare Namn (med versaler) Datum Stämpel Titel och befattning Underskrift (*) Särskilda hälsokrav som ska uppfyllas. (**) Ersätts med titeln på den enskilda intygsförlagan.

BILAGA II

ANMÄRKNINGAR FÖR IFYLLANDET AV FÖRLAGORNA TILL OFFICIELLA INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN AV DJUR, PRODUKTER AV ANIMALISKT URSPRUNG, SAMMANSATTA PRODUKTER, AVELSMATERIAL OCH ANIMALISKA BIPRODUKTER

Allmänt

Ange ett alternativ genom att markera relevant ruta med ett kryss (X).

Med ISO-kod avses den internationella landskoden med två bokstäver enligt den internationella standarden ISO 3166 alpha-2.

I fälten I.15, I.18, I.20 och I.22 kan bara ett alternativ väljas.

Om mottagaren, gränskontrollstationen för införsel eller transporten (transportmedel och datum) ändras efter att intyget har utfärdats ska den aktör som ansvarar för sändningen underrätta den behöriga myndigheten i införselmedlemsstaten. En sådan ändring får inte leda till en begäran om ett ersättningsintyg.

Del I: Närmare uppgifter om sändningen

Land: Tredjeland som utfärdar intyget.

Fält I.1. Avsändare/exportör: uppgifter om namn och adress (gatuadress, ort och region, provins eller stat) för den fysiska eller juridiska person som avsänder sändningen. Den fysiska eller juridiska personen måste befinna sig i tredjelandet, utom vid återinförsel av sändningar med ursprung i Europeiska union.

Fält I.2. Intygets referensnummer: den unika och obligatoriska kod som tilldelats av den behöriga myndigheten i tredjelandet i enlighet med den egna klassificeringen. Fältet ska fyllas i för alla intyg som inte lämnas in via Imsoc.

Fält I.2.a Referensnummer i Imsoc: den unika referenskod som tilldelas automatiskt via Imsoc (om intyget registreras i Imsoc). Fältet ska bara fyllas i för intyg som lämnas in via Imsoc.

Fält I.3. Central behörig myndighet: namn på den centrala myndighet i tredjelandet som utfärdar intyget.

Fält I.4. Lokal behörig myndighet: namn på den lokala myndighet i tredjelandet som utfärdar intyget (i förekommande fall).

Fält I.5. Mottagare/importör: uppgifter om namn och adress för den fysiska eller juridiska person som sändningen är avsedd för i bestämmelsemedlemsstaten eller i bestämmelsetredjelandet vid transitering. Dessa uppgifter behöver dock inte anges för sändningar som transiteras genom Europeiska unionen.

Fält I.6. Aktör som ansvarar för sändningen:

uppgifter om namn och adress för den person i Europeiska unionen som ansvarar för sändningen när den uppvisas vid gränskontrollstationen och som lämnar de uppgifter som krävs till de behöriga myndigheterna, antingen som importör eller på importörens vägnar.

För produkter som transiteras genom Europeiska unionen: namn och adress måste anges.

För vissa djur: namn och adress måste anges om det krävs enligt tillämplig EU-lagstiftning.

För djur och produkter som ska släppas ut på marknaden: namn och adress behöver inte anges.

Fält I.7. Ursprungsland: Vid handel som inbegriper fler än ett tredjeland (triangelhandel) ska ett separat intyg fyllas i för varje ursprungsland.

För produkter: namn och ISO-kod för det land där varorna framställdes, tillverkades och förpackades (märkta med identifieringsmärke).

För djur: vistelseland under den tid som krävs enligt tillämpligt hälsointyg för Europeiska unionen. Med ursprungsland för registrerade hästar som återinförs till Europeiska unionen avses det land från vilket de senast avsändes.

Fält I.8. Ursprungsregion: för djur eller produkter som berörs av regionaliseringsåtgärder i enlighet med EU-lagstiftningen (i förekommande fall). Koden för godkända regioner, zoner eller delområden ska anges enligt definitionen i tillämplig EU-lagstiftning.

Fält I.9. Bestämmelseland: namn och ISO-kod för djurens eller produkternas bestämmelseland i Europeiska unionen. Om produkterna transiteras ska bestämmelsetredjelandets namn och ISO-kod anges.

Fält I.10. Bestämmelseregion: se fält I.8.

Fält I.11. Avsändningsort: namn och adress samt godkännandenummer (om så krävs enligt EU-lagstiftningen) för de anläggningar från vilka djuren eller produkterna kommer. För djur: en anläggning eller annat jordbruks-, industri- eller handelsföretag under offentlig tillsyn, inbegripet djurparker, nöjesparker, vilt- och jaktreservat, där djur regelmässigt hålls eller föds upp. För avelsmaterial: seminstationer eller spermastationer, eller embryosamlings- eller embryoproduktionsgrupper. För andra produkter: en enhet vid ett företag i livsmedelssektorn eller sektorn för animaliska biprodukter. Namn ska bara anges för den anläggning som avsänder produkterna. Vid handel som inbegriper fler än ett tredjeland (triangelhandel) avses med avsändningsort den sista anläggningen i tredjelandet i den exportkedja från vilken den slutliga sändningen transporteras till Europeiska unionen.

Fält I.12. Bestämmelseort:

Behöver bara anges vid lagring av produkter som transiteras.

För utsläppande på marknaden: den ort dit djuren eller produkterna sänds för slutgiltig avlastning. Ange namn och adress samt godkännandenummer för anläggningarna på bestämmelseorten (i förekommande fall).

För lagring av produkter som transiteras: namn och adress samt godkännandenummer för lagret i en frizon, tullagret eller leverantören till fartyg.

Fält I.13. Lastningsort:

För djur: namn på den ort eller plats där djuren lastas. Om djuren först uppsamlas ska även uppgifter om den officiella uppsamlingscentralen lämnas.

För produkter: namn på ort och kategori (t.ex. anläggning, hamn eller flygplats) för den slutliga plats där produkterna ska lastas på transportmedlet för transport till Europeiska unionen. Vid containertransport anges var containern ska placeras ombord på det slutliga transportmedlet för transport till Europeiska unionen. Vid färjetransport anges den plats där lastbilen körde på färjan.

Fält I.14. Datum och klockslag för avresa:

För djur: datum och klockslag för djurens planerade avresa med transportmedlet (flyg, fartyg, järnvägsvagn eller vägtransport).

För produkter: datum för avresa med transportmedlet (flyg, fartyg, järnvägsvagn eller vägtransport).

Fält I.15. Transportmedel: transportmedel från avsändningslandet. Transportsätt: flygplan, fartyg, järnväg, vägfordon eller annat transportsätt. Med annat avses transportsätt som inte omfattas av rådets förordning (EG) nr 1/2005. Uppgifter om transportmedlet: flightnummer (flygplan), fartygets namn (fartyg), tågets identitetsnummer och numret på järnvägsvagnen (järnvägstransport), fordonets registreringsnummer samt registreringsnummer för eventuellt släp (vägtransport). Vid färjetransport anges fordonets identitet och registreringsnummer, registreringsnummer för eventuellt släp samt färjans namn.

Fält I.16. Gränskontrollstation för införsel: ange gränskontrollstationens namn samt identifieringskod som tilldelats via Imsoc.

Fält I.17. Följedokument: Dokumentets typ och referensnummer ska anges när en sändning åtföljs av andra dokument, t.ex. Cites-tillstånd, tillstånd för invasiva främmande arter eller ett handelsdokument (t.ex. flygfraktsedelns nummer eller konossement- eller handelsnummer för järnvägs- eller vägtransport).

Fält I.18. Transportförhållanden: temperatur som krävs vid transport av produkterna (rumstemperatur, kylda, frysta). Bara ett alternativ kan väljas.

Fält I.19. Containernummer/förseglingens nummer: motsvarande nummer (i förekommande fall). Containernummer måste anges om varorna transporteras i förslutna behållare. Endast den officiella förseglingens nummer ska anges. En officiell försegling krävs om en försegling fästs på behållaren, lastbilen eller järnvägsvagnen under tillsyn av den behöriga myndighet som utfärdar intyget.

Fält I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för: ange syftet med utsläppande av djuren på marknaden eller produkternas avsedda användning enligt tillämpligt hälsointyg för Europeiska unionen. Foder: gäller endast animaliska biprodukter avsedda för foder som avses i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1069/2009. Godkänt organ: förflyttning av djur till ett godkänt organ, institut eller centrum i enlighet med rådets direktiv 92/65/EEG. Artificiell reproduktion: gäller endast avelsmaterial. Avel/produktion: för avels- och produktionsdjur, inklusive vattenbruksdjur avsedda för odling. Konservindustrin: gäller t.ex. tonfisk avsedd för konservindustrin. Cirkus/utställning: för registrerade cirkus- och utställningsdjur och vattenlevande djur för akvarium eller liknande verksamhet där djuren inte är avsedda för vidare försäljning. Gödning för slakt: gäller endast får och getter. Vidare bearbetning: gäller endast produkter som ska vidarebearbetas innan de släpps ut på marknaden. Vilt för utsättning: gäller endast vilt som sätts ut för att fylla på beståndet. Livsmedel: gäller endast produkter avsedda att användas som livsmedel för vilka det enligt EU-lagstiftningen krävs ett hälso- eller veterinärintyg. Annat: avsedda för ändamål som inte anges på annat ställe i denna klassificering, inklusive vattenlevande djur avsedda för s.k. put-and-take-fiske (inplantering i sportfiskesyfte). Sällskapsdjur: kommersiell förflyttning till unionen av hundar, katter, illrar och fåglar. För vattenlevande prydnadsdjur som är avsedda för djurhandlare eller liknande företag för vidareförsäljning. Läkemedelsbruk: animaliska biprodukter som är otjänliga som livsmedel eller foder, i enlighet med förordning (EG) nr 1069/2009. Karantän: avser kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 139/2013 för andra fåglar än fjäderfä, direktiv 92/65/EEG för köttätare, primater och fladdermöss samt rådets direktiv 2006/88/EG för vattenbruksdjur. Registrerade hästdjur: enligt rådets direktiv 2009/156/EG. Återutläggning: gäller endast vattenbruksdjur. Slakt: för djur som direkt eller via en uppsamlingscentral ska transporteras till ett slakteri. Tekniskt bruk: animaliska biprodukter som är otjänliga som livsmedel eller foder, i enlighet med förordning (EG) nr 1069/2009. Varuprover: enligt definitionen i punkt 39 i bilaga I till kommissionens förordning (EU) nr 142/2011.

Fält I.21. För transitering: endast för transitering av djur eller produkter genom Europeiska unionen från ett tredjeland till ett annat tredjeland eller från en del av ett tredjeland till en annan del av samma tredjeland. Ange bestämmelsetredjelandets namn och ISO-kod.

Fält I.22. För den inre marknaden: för alla sändningar avsedda för Europeiska unionens marknad. Definitiv import: detta alternativ ska endast användas för sändningar som ska genomgå tullförfarandet för övergång till fri omsättning i Europeiska unionen. För vissa djur (t.ex. registrerade hästdjur) ska bara ett av följande alternativ anges: Återinförsel: detta alternativ ska endast användas för djur som godkänts för återinförsel, t.ex. registrerade hästar för kapplöpningar, tävlingar och kulturevenemang som efter tillfällig export återinförs till Europeiska unionen. Tillfällig införsel: detta alternativ ska endast användas för införsel av djur som godkänts för tillfällig införsel till Europeiska unionen, t.ex. registrerade hästar för en kortare period än 90 dagar.

Fält I.23. Totalt antal förpackningar: antal lådor, burar eller boxar i vilka djuren transporteras, antal lågtemperaturbehållare för avelsmaterial eller antal förpackningar för produkter. Vid bulksändningar behöver denna ruta inte fyllas i.

Fält I.24. Kvantitet: Total nettovikt: varornas massa utan inre och yttre emballage. Total bruttovikt: sammanlagd vikt i kg. Denna definieras som produkternas samlade massa med inre och yttre emballage, men utan transportcontainrar eller annan transportutrustning.

För djur: totalt antal djur eller strån uttryckt i enheter.

För avelsmaterial: totalt antal strån uttryckt i enheter.

För produkter och vattenlevande djur (utom prydnadsfiskar): total brutto- och nettovikt i kg.

Fält I.25. Varubeskrivning: Ange relevant kod enligt Harmoniserade systemets nomenklatur (HS-nummer) och rubrik fastställd av Världstullorganisationen enligt rådets förordning (EEG) nr 2658/87. Denna tullbeskrivning ska vid behov kompletteras med de ytterligare uppgifter som krävs för att klassificera djuren eller produkterna för veterinärändamål. Ange dessutom eventuella särskilda krav som rör djuren eller produkternas karaktär/bearbetning enligt definitionen i relevant förlaga till hälso- eller veterinärintyg för Europeiska unionen. Zon: för djur eller produkter som berörs av upprättandet av godkända zoner eller delområden i enlighet med EU-lagstiftningen. Zonerna eller produktionsområdena (t.ex. för musslor) ska anges på samma sätt som i Europeiska unionens offentliggjorda förteckningar över godkända anläggningar. För djur: art, ras eller kategori, identifieringsmetod, identifieringsnummer, ålder, kön, kvantitet eller nettovikt samt test. För avelsmaterial: samlings- eller produktionsdatum, centrumets eller gruppens godkännandenummer, identifiering av strået samt kvantitet. För donatordjur ska dessutom art, ras eller kategori och identifiering anges. För produkter: art, typ av produkt, typ av behandling, anläggningens godkännandenummer samt landets ISO-kod (slakteri, bearbetningsanläggning, kyl-/fryshus), antal förpackningar, typ av förpackning, partinummer, nettovikt och slutkonsument (dvs. produkter förpackade för slutkonsument). Art: artens vetenskapliga namn eller enligt definitionen i EU-lagstiftningen. Typ av förpackning: ange typ av förpackning enligt definitionen i rekommendation nr 21 från FN:s Centre for Trade Facilitation and Electronic Business (UN/Cefact).

Del II: Intyg

Denna del ska fyllas i av en officiell veterinär eller officiell inspektör.

Fält II. Hälsoinformation: Denna del ska fyllas i i enlighet med Europeiska unionens särskilda hälsokrav för den berörda djurarten eller för typ av produkter enligt definitionen i likvärdighetsavtalen med vissa tredjeländer eller i annan EU-lagstiftning, t.ex. om utfärdande av intyg. Om djurhälso- eller folkhälsointyg saknas för sändningen ska hela avsnittet antingen raderas eller ogiltigförklaras eller inte alls tas med i enlighet med fotnoterna till del II i det specifika hälsointyget för Europeiska unionen.

Fält II.a. Intygets referensnummer: samma referensnummer som i fält I.2.

Fält II.b. Referensnummer i Imsoc: samma referensnummer som i fält I.2.a.

Intygsutfärdare: | Officiell veterinär eller officiell inspektör enligt definitionen i tillämplig EU-lagstiftning: namn med versaler, titel och befattning, i förekommande fall, den behöriga myndighetens identifieringsnummer och stämpel i original samt datum för undertecknandet.

1 En förteckning över länder och koder finns på http://www.iso.org/iso/country_codes/iso-3166-1_decoding_table.htm

2 Rådets förordning (EG) nr 1/2005 av den 22 december 2004 om skydd av djur under transport och därmed sammanhängande förfaranden och om ändring av direktiven 64/432/EEG och 93/119/EG och förordning (EG) nr 1255/97 (EUT L 3, 5.1.2005, s. 1).

3 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1069/2009 av den 21 oktober 2009 om hälsobestämmelser för animaliska biprodukter och därav framställda produkter som inte är avsedda att användas som livsmedel och om upphävande av förordning (EG) nr 1774/2002 (förordning om animaliska biprodukter) (EUT L 300, 14.11.2009, s. 1).

4 Rådets direktiv 92/65/EEG av den 13 juli 1992 om fastställande av djurhälsokrav i handeln inom och importen till gemenskapen av djur, sperma, ägg (ova) och embryon som inte faller under de krav som fastställs i de specifika gemenskapsregler som avses i bilaga A.I till direktiv 90/425/EEG (EGT L 268, 14.9.1992, s. 54).

5 Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 139/2013 av den 7 januari 2013 om djurhälsokrav för import av vissa fåglar till unionen och villkoren för karantän för denna import (EUT L 47, 20.2.2013, s. 1).

6 Rådets direktiv 2006/88/EG av den 24 oktober 2006 om djurhälsokrav för djur och produkter från vattenbruk och om förebyggande och bekämpning av vissa sjukdomar hos vattenlevande djur (EUT L 328, 24.11.2006, s. 14).

7 Rådets direktiv 2009/156/EG av den 30 november 2009 om djurhälsovillkor vid förflyttning och import av hästdjur från tredjeland (EUT L 192, 23.7.2010, s. 1).

8 Kommissionens förordning (EU) nr 142/2011 av den 25 februari 2011 om genomförande av Europaparlamentets och rådet förordning (EG) nr 1069/2009 om hälsobestämmelser för animaliska biprodukter och därav framställda produkter som inte är avsedda att användas som livsmedel och om genomförande av rådets direktiv 97/78/EG vad gäller vissa prover och produkter som enligt det direktivet är undantagna från veterinärkontroller vid gränsen (EUT L 54, 26.2.2011, s. 1).

9 Rådets förordning (EEG) nr 2658/87 av den 23 juli 1987 om tulltaxe- och statistiknomenklaturen och om Gemensamma tulltaxan (EGT L 256, 7.9.1987, s. 1).

10 Senaste version: Bilagorna V och VI i rev. 9, offentliggjorda på http://www.unece.org/tradewelcome/un-centre-for-trade-facilitation-and-e-business-uncefact/outputs/cefactrecommendationsrec-index/list-of-trade-facilitation-recommendations-n-21-to-24.html

BILAGA III

FÖRLAGOR TILL OFFICIELLA INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV DJUR OCH VAROR AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

DEL I

KAPITEL A: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV LEVANDE MUSSLOR, TAGGHUDINGAR, MANTELDJUR OCH MARINA SNÄCKOR

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. Bestämmel-seregion Kod I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägsvagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Typ av vara Styckningsanläggning/tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. (1) Folkhälsointyg för levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor Jag intygar att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de (4) [levande musslor] (4) [levande tagghudingar] (4) [levande manteldjur] (4) [levande marina snäckor] som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett HACCP-baserat program i enlighet med artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har tagits upp, eventuellt återutlagts och transporterats i enlighet med avsnitt VII kapitlen I och II i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De har hanterats, eventuellt rengjorts, och förpackats i enlighet med avsnitt VII kapitlen III och IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De uppfyller hälsonormerna i avsnitt VII kapitel V i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 och kriterierna i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). — De har förpackats, lagrats och transporterats i enlighet med avsnitt VII kapitlen VI och VIII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De har märkts i enlighet med avsnitt I i bilaga II och avsnitt VII kapitel VII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Om det rör sig om kammusslor, tagghudingar och sjögurkor som inte är filtrerare och som tagits upp utanför de klassificerade produktionsområdena uppfyller dessa de särskilda kraven i avsnitt VII kapitel IX i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De har med tillfredsställande resultat genomgått den offentliga kontroll som fastställs i artiklarna 42–58 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/627 av den 15 mars 2019 om enhetliga praktiska arrangemang för utförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625, och om ändring av kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller offentlig kontroll (EUT L 131, 17.5.2019, s. 51) och artikel 7 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1). — De uppfyller de garantier för levande djur och produkter framställda av dessa, när det gäller produkter från vattenbruk, som föreskrivs i de program för påvisande av restsubstanser som lämnats in enligt rådets direktiv 96/23/EG av den 29 april 1996 om införande av kontrollåtgärder för vissa ämnen och restsubstanser av dessa i levande djur och i produkter framställda därav och om upphävande av direktiv 85/358/EEG och 86/469/EEG samt beslut 89/187/EEG och 91/664/EEG (EGT L 125, 23.5.1996, s. 10), särskilt artikel 29. II.2 (2) (4) Djurhälsointyg för levande musslor från vattenbruk II.2.1. (3) (4) [Krav för arter som är mottagliga för Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus och Mikrocytos mackini I egenskap av officiell inspektör intygar jag att de levande musslor som avses i del I i detta intyg

LAND Levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. (5) härrör från ett land/område, en zon eller ett delområde som av den behöriga myndigheten i mitt land har förklarats fri/fritt från (4) [Bonamia exitiosa] (4) [Perkinsus marinus] (4) [Mikrocytos mackini] i enlighet med kapitel VII i rådets direktiv 2006/88/EG av den 24 oktober 2006 om djurhälsokrav för djur och produkter från vattenbruk och om förebyggande och bekämpning av vissa sjukdomar hos vattenlevande djur (EUT L 328, 24.11.2006, s. 14) eller relevant OIE-standard, — där de relevanta sjukdomarna är anmälningspliktiga till den behöriga myndigheten och de offentliga myndigheterna omedelbart ska undersöka rapporter om misstanke om infektion av den relevanta sjukdomen, och — där all införsel av arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna sker från ett område som förklarats fritt från sjukdomen.] II.2.2. (3) (4) [Krav för arter som är mottagliga för Marteilia refringens och Bonamia ostreae och som är avsedda för en medlemsstat, en zon eller ett delområde som förklarats fri/fritt från sjukdom eller som omfattas av ett övervaknings- eller utrotningsprogram för den relevanta sjukdomen I egenskap av officiell inspektör intygar jag att de ovannämnda levande musslorna (6) härrör från ett land/område, en zon eller ett delområde som av den behöriga myndigheten i mitt land har förklarats fri/fritt från (4) [Marteilia refringens] (4) [Bonamia ostreae] i enlighet med kapitel VII i direktiv 2006/88/EG eller relevant OIE-standard, i) där de relevanta sjukdomarna är anmälningspliktiga till den behöriga myndigheten och de offentliga myndigheterna omedelbart ska undersöka rapporter om misstanke om infektion av den relevanta sjukdomen, och ii) där all införsel av arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna sker från ett område som förklarats fritt från sjukdomen.] II.2.3. Transport- och märkningskrav I egenskap av officiell inspektör intygar jag följande: II.2.3.1. De ovannämnda levande musslorna har transporterats under förhållanden, bland annat vad gäller vattenkvalitet, som inte påverkar deras hälsostatus. II.2.3.2. Transportbehållaren eller brunnbåten hade rengjorts och desinficerats före lastning eller var oanvänd. II.2.3.3. Sändningen har identifierats genom en läslig etikett på utsidan av transportlådan, eller vid transport med brunnbåt, i fartygsmanifestet, med de relevanta uppgifterna i fälten I.7–I.11 i del I i detta intyg och följande text: ”Levande musslor avsedda att användas som livsmedel i unionen” Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.8: Ursprungsregion: ange produktionsområde. Del II: (1) Del II.1 gäller inte länder där det tillämpas särskilda krav för utfärdande av folkhälsointyg som fastställts i likvärdighetsavtal eller annan unionslagstiftning. (2) Del II.2 gäller inte a) icke livsdugliga blötdjur, dvs. blötdjur som inte längre kan överleva om de återinsätts i den miljö de kommer från, b) levande musslor som släpps ut på marknaden utan vidarebearbetning för att användas som livsmedel, förutsatt att de är förpackade i detaljhandelsförpackningar som följer bestämmelserna för sådana förpackningar i förordning (EG) nr 853/2004,

LAND Levande musslor, tagghudingar, manteldjur och marina snäckor II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. c) levande musslor avsedda för bearbetningsanläggningar som godkänts enligt artikel 4.2 i direktiv 2006/88/EG, eller leveranscentraler, reningsanläggningar eller liknande företag som är utrustade med ett system för rening av utloppsvatten varigenom patogenerna i fråga inaktiveras, eller där utloppsvattnet renas på annat sätt som minskar risken för överföring av sjukdomar till naturliga vatten till en acceptabel nivå, d) levande musslor som är avsedda för vidarebearbetning före användning som livsmedel utan tillfällig lagring vid platsen för bearbetningen och som har förpackats och märkts för detta ändamål i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004. (3) Delarna II.2.1 och II.2.2 gäller endast arter som är mottagliga för en eller flera av de sjukdomar som anges i rubriken. Mottagliga arter förtecknas i bilaga IV till direktiv 2006/88/EG. (4) Stryk det som inte är tillämpligt. (5) För att få föras in till någon del av unionen ska denna förklaring göras om sändningen innehåller arter som är mottagliga för Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus och Microcytos mackini. (6) För att få föras in till en medlemsstat, en zon eller ett delområde (fälten I.9 och I.10 i del I i detta intyg) som förklarats fri/fritt från Marteilia refringens eller Bonamia ostreae eller som omfattas av ett övervaknings- eller utrotningsprogram som upprättats enligt artikel 44.1 eller 44.2 i direktiv 2006/88/EG, ska en av förklaringarna göras om sändningen innehåller arter som är mottagliga för den eller de sjukdomar som medlemsstaten/zonen/området är fri/fritt från eller som programmet eller programmen omfattar. Uppgifter om sjukdomsstatus vid alla anläggningar och i samtliga områden för blötdjursodling i unionen finns på http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell inspektör Namn (med versaler): Datum: Stämpel: Titel och befattning: Underskrift:

KAPITEL B: KOMPLETTERANDE FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR BEARBETADE MUSSLOR AV ARTEN ACANTHOCARDIA TUBERCULATUM

I egenskap av officiell inspektör intygar jag att de bearbetade musslor av arten Acanthocardia tuberculatum som omfattas av hälsointyget med referensnummer uppfyller följande krav: 1. De har tagits upp i produktionsområden som tydligt angivits, övervakats och godkänts av den behöriga myndigheten i enlighet med artikel 12 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/625 av den 4 mars 2019 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller krav för införsel till unionen av sändningar av vissa djur och varor avsedda att användas som livsmedel (EUT L 131, 17.5.2019, s. 18) och i vilka halten av paralytiskt skaldjursgift (PSP) i de ätbara delarna av dessa musslor är lägre än 300 μg per 100 g. 2. De har transporterats direkt till följande anläggning i containrar eller fordon som förseglats av den behöriga myndigheten: (Namn och officiellt godkännandenummer för den anläggning som godkänts särskilt av den behöriga myndigheten för att utföra behandlingen) 3. De har under transporten till denna anläggning åtföljts av ett dokument som utfärdats av den behöriga myndighet som godkänt transporten och som styrker produktens typ och kvantitet, ursprungsområde och den mottagande anläggningen. 4. De har genomgått sådan värmebehandling som beskrivs i bilagan till kommissionens beslut 96/77/EG av den 18 januari 1996 om fastställandet av villkor för skörd och förädling av vissa tvåskaliga blötdjur som härstammar från områden där halterna av paralyserande toxiner överskrider de nivåer som fastställs i rådets direktiv 91/495/EEG (EGT L 15, 20.1.1996, s. 46). 5. De innehåller inte sådana halter av paralytiskt skaldjursgift (PSP) som kan påvisas genom bioassay, vilket framgår av de bifogade analysrapporterna av det test som utförts på varje parti som ingår i den sändning som omfattas av detta intygande. Jag intygar att den behöriga myndigheten har kontrollerat att de egna hälsokontroller som genomförs i den anläggning som avses i punkt 2 uttryckligen tillämpas på den värmebehandling som avses i punkt 4. Jag intygar att jag är förtrogen med bestämmelserna i beslut 96/77/EG och att de bifogade analysrapporterna överensstämmer med det test som utförts på produkterna efter bearbetning. Officiell inspektör Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL II

KAPITEL A: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV FISKERIPRODUKTER

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Godkännande nr Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägs-vagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Konservindustrin Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Typ av vara Fartyg/tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Fiskeriprodukter II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. (1) Folkhälsointyg Jag intygar att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de fiskeriprodukter som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har tagits upp och hanterats ombord på fartyg, landats, hanterats och, i förekommande fall, beretts, bearbetats, frysts och tinats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitlen I–IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De uppfyller hälsonormerna i avsnitt VIII kapitel V i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 och kriterierna i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). — De har förpackats, lagrats och transporterats i enlighet med avsnitt VIII kapitlen VI–VIII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — De har märkts i enlighet med avsnitt I i bilaga II till förordning (EG) nr 853/2004. — De uppfyller de garantier för levande djur och produkter framställda av dessa, när det gäller produkter från vattenbruk, som föreskrivs i de program för påvisande av restsubstanser som lämnats in enligt rådets direktiv 96/23/EG av den 29 april 1996 om införande av kontrollåtgärder för vissa ämnen och restsubstanser av dessa i levande djur och i produkter framställda därav och om upphävande av direktiv 85/358/EEG och 86/469/EEG samt beslut 89/187/EEG och 91/664/EEG (EGT L 125, 23.5.1996, s. 10), särskilt artikel 29. — De har med tillfredsställande resultat genomgått den offentliga kontroll som fastställs i artiklarna 59–65 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/627 av den 15 mars 2019 om enhetliga praktiska arrangemang för utförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625, och om ändring av kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller offentlig kontroll (EUT L 131, 17.5.2019, s. 51). II.2. (2) (4) Djurhälsointyg för fisk och kräftdjur från vattenbruk II.2.1. (3) (4) [Krav för arter som är mottagliga för epizootisk hematopoietisk nekros (EHN), Taura-syndrom och Yellowhead disease I egenskap av officiell inspektör intygar jag att de djur eller produkter från vattenbruk som avses i del I i detta intyg (5) härrör från ett land/område, en zon eller ett delområde som av den behöriga myndigheten i mitt land har förklarats fri/fritt från (4) [EHN] (4) [Taura-syndrom] (4) [Yellowhead disease] i enlighet med kapitel VII i rådets direktiv 2006/88/EG av den 24 oktober 2006 om djurhälsokrav för djur och produkter från vattenbruk och om förebyggande och bekämpning av vissa sjukdomar hos vattenlevande djur (EUT L 328, 24.11.2006, s. 14) eller relevant OIE-standard, i) där de relevanta sjukdomarna är anmälningspliktiga till den behöriga myndigheten och den behöriga myndigheten omedelbart ska undersöka rapporter om misstanke om infektion av den relevanta sjukdomen, ii) där all införsel av arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna sker från ett område som förklarats fritt från sjukdomen, och

LAND Fiskeriprodukter II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. iii) där arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna inte har vaccinerats mot dessa sjukdomar.] II.2.2. (3) (4) [Krav för arter som är mottagliga för viral hemorragisk septikemi (VHS), infektiös hematopoietisk nekros (IHN), infektiös laxanemi (ISA), koiherpesvirus (KHV) och vit pricksjuka och som är avsedda för en medlemsstat, en zon eller ett delområde som förklarats fri/fritt från sjukdom eller som omfattas av ett övervaknings- eller utrotningsprogram för den relevanta sjukdomen I egenskap av officiell inspektör intygar jag att de djur eller produkter från vattenbruk som avses i del I i detta intyg (6) härrör från ett land/område, en zon eller ett delområde som av den behöriga myndigheten i mitt land har förklarats fri/fritt från (4) [VHS] (4) [IHN] (4) [ISA] (4) [KHV] (4) [vit pricksjuka] i enlighet med kapitel VII i direktiv 2006/88/EG eller relevant OIE-standard, i) där de relevanta sjukdomarna är anmälningspliktiga till den behöriga myndigheten och den behöriga myndigheten omedelbart ska undersöka rapporter om misstanke om infektion av den relevanta sjukdomen, ii) där all införsel av arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna sker från ett område som förklarats fritt från sjukdomen, och iii) där arter som är mottagliga för de relevanta sjukdomarna inte har vaccinerats mot dessa sjukdomar.] II.2.3. Transport- och märkningskrav I egenskap av officiell inspektör intygar jag följande: II.2.3.1. De ovannämnda vattenbruksdjuren har transporterats under förhållanden, vad gäller vattenkvalitet, som inte påverkar deras hälsostatus. II.2.3.2. Transportbehållaren hade rengjorts och desinficerats före lastning eller var oanvänd. II.2.3.3. Sändningen har identifierats genom en läslig etikett på utsidan av transportlådan, eller vid transport med brunnbåt, i fartygsmanifestet, med de relevanta uppgifterna i fälten I.7–I.11 i del I i detta intyg och följande text: ”(4) [Fiskar] (4) [Kräftdjur] avsedda att användas som livsmedel i unionen” Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.8: Ursprungsregion: Ange produktionsområde för frysta eller bearbetade musslor. — Fält I.20: Ange ”Konservindustrin” för hel fisk som ursprungligen frysts in i saltlake vid –9 °C eller en högre temperatur än -18 °C och som är avsedd för konservering i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitel I punkt II.7 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. Ange ”Livsmedel” för övriga fall. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer) enligt Harmoniserade systemets nomenklatur, t.ex. under någon av följande rubriker: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106. — Fält I.25: Typ av vara: ange om odlade eller vildfångade. Typ av behandling: ange om levande, kylda, frysta eller bearbetade. Tillverkningsanläggning: inklusive fabriksfartyg, frysfartyg, kylfartyg, kyl-/fryshus och bearbetningsanläggning. Del II: (1) Del II.1 i detta intyg gäller inte länder där det tillämpas särskilda krav för utfärdande av folkhälsointyg som fastställts i likvärdighetsavtal eller annan EU-lagstiftning.

LAND Fiskeriprodukter II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. (2) Del II.2 i detta intyg gäller inte a) icke livsdugliga kräftdjur, dvs. kräftdjur som inte kan överleva om de återinsätts i den miljö de kommer från, b) fisk som har slaktats och rensats innan den avsänds, c) djur och produkter från vattenbruk som släpps ut på marknaden utan vidarebearbetning för att användas som livsmedel, förutsatt att de är förpackade i detaljhandelsförpackningar som följer bestämmelserna för sådana förpackningar i förordning (EG) nr 853/2004, d) kräftdjur avsedda för bearbetningsanläggningar som godkänts enligt artikel 4.2 i direktiv 2006/88/EG, eller leveransanläggningar, reningsanläggningar eller liknande företag som är utrustade med ett system för rening av utloppsvatten varigenom patogenerna i fråga inaktiveras, eller där utloppsvattnet renas på annat sätt som minskar risken för överföring av sjukdomar till naturliga vatten till en acceptabel nivå, eller e) kräftdjur som är avsedda för vidarebearbetning före användning som livsmedel utan tillfällig lagring vid platsen för bearbetningen och som har förpackats och märkts för detta ändamål i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004. (3) Delarna II.2.1 och II.2.2 i detta intyg gäller endast arter som är mottagliga för en eller flera av de sjukdomar som anges i rubriken till den berörda delen. Mottagliga arter förtecknas i bilaga IV till direktiv 2006/88/EG. (4) Stryk det som inte är tillämpligt. (5) För att få föras in i någon del av EU ska denna förklaring göras om sändningen innehåller arter som är mottagliga för EHN, Taura-syndrom och/eller Yellowhead disease. (6) För att få föras in i en medlemsstat, en zon eller ett delområde (fälten I.9 och I.10 i del I i detta intyg) som förklarats fri/fritt från VHS, IHN, ISA, KHV eller vit pricksjuka eller som omfattas av ett övervaknings- eller utrotningsprogram som upprättats enligt artikel 44.1 eller 44.2 i direktiv 2006/88/EG, ska en av förklaringarna göras om sändningen innehåller arter som är mottagliga för den eller de sjukdomar som medlemsstaten/zonen/området är fri/fritt från eller som programmet eller programmen omfattar. Uppgifter om sjukdomsstatus vid alla anläggningar och i samtliga områden för blötdjursodling i unionen finns på http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell inspektör Namn (med versaler): Datum: Stämpel: Titel och befattning: Underskrift:

KAPITEL B: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR FISKERIPRODUKTER SOM TAGITS UPP AV FARTYG SOM FÖR EN MEDLEMSSTATS FLAGG OCH TRANSPORTERATS I TREDJELÄNDER MED ELLER UTAN LAGRING

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägs-vagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Konservindustrin Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Zon Typ av vara Fartyg/tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Fiskeriprodukter som transporterats i tredjeländer II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg I egenskap av officiell inspektör intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de fiskeriprodukter som beskrivs ovan — har landats och lossats under hygieniska förhållanden från de(t) godkända/registrerade fartyget/farty-gen (ange godkännande-/registreringsnummer och flaggmedlemsstatens/flaggmed-lemsstaternas namn) i enlighet med de relevanta kraven i avsnitt VIII kapitel II i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004, — har, i förekommande fall, lagrats i de(t) godkända kyl-/fryshuset eller kyl-/fryshusen (ange godkännandenummer) i enlighet med de relevanta kraven i avsnitt VIII kapitel VII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004, — har, i förekommande fall, lastats under hygieniska förhållanden på de(t) godkända fartyget/fartygen (ange medlemsstatens/medlemsstaternas eller tredjelandets/tredjeländernas godkännandenummer och flaggmedlemsstatens/flaggmedlemsstaternas eller tredjelandets/tredjeländernas namn) i enlighet med de relevanta kraven i avsnitt VIII kapitel I och VIII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004, — har, i förekommande fall, lastats i en container (ange containernummer), på en lastbil (ange lastbilens och släpets registreringsnummer) eller på ett flygplan (ange flightnummer) i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitel VIII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004, och — åtföljs av utskrift(er) från fiskeloggbok/fiskeloggböcker eller relevanta delar (**). (**) Får vara i elektroniskt format. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.11: Avsändningsort: Ange namn, adress och godkännandenummer för kyl-/fryshuset i det avsändande tredjelandet (om produkten har lagrats i kyl-/fryshus) eller namn och godkännande- eller registreringsnummer för ursprungsfartyget som för medlemsstatsflagg (om produkten inte har lagrats i kyl-/fryshus). — Fält I.15: Ange transportmedel från det avsändande tredjelandet. För frys- och kylfartyg anges fartygets namn, godkännandenummer och flaggstat. För fiskefartyg anges registreringsnummer och flaggstat. Om transportmedlet är containrar, lastbilar eller flygplan ska de uppgifter som anges i fjärde strecksatsen i del II.1 lämnas. — Fält I.20: Ange ”Konservindustrin” för hel fisk som ursprungligen frysts in i saltlake vid -9 °C eller en högre temperatur än -18 °C och som är avsedd för konservering i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitel I punkt II.7 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. Ange ”Livsmedel” för övriga fall.

LAND Fiskeriprodukter som transporterats i tredjeländer II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer) enligt Harmoniserade systemets nomenklatur, t.ex. under någon av följande rubriker: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106. — Fält I.25: Typ av behandling: ange om kylda, frysta eller bearbetade. (*) inklusive fiskefartyg, fabriksfartyg, frys- och kylfartyg. Officiell inspektör Namn (med versaler): Datum: Stämpel: Titel och befattning: Underskrift:

KAPITEL C: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG SOM SKA UNDERTECKNAS AV BEFÄLHAVAREN OCH ÅTFÖLJA FRYSTA FISKERIPRODUKTER VID INFÖRSEL TILL UNIONEN DIREKT FRÅN ETT FRYS-, KYL- ELLER FABRIKSFARTYG FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. I.4. I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. I.19.

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Konservindustrin Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Fiskeriprodukter Ia Övriga uppgifter Fiskeområde(n): Nummer hos IMO/Lloyds (i förekommande fall) eller fartygets anropssignal: Fiskeperiod: Startdatum: …/…/ Slutdatum: …/…/ II. Hälsointyg II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar följande: — Jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de fiskeriprodukter som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt att fartyget finns med i förteckningen över fartyg från vilka import till unionen är tillåten (fartyget är ”EU-listat”), samt att följande krav är uppfyllda: — Fartyget tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) för att bemästra faror i enlighet med artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — Fiskeriprodukterna har tagits upp och hanterats ombord på fartyg, landats, hanterats och, i förekommande fall, beretts, bearbetats, frysts och tinats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitlen I–IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004.Inälvor och delar som kan utgöra en fara för människors hälsa så snart som möjligt har avlägsnats och hållits åtskilda från produkter avsedda att användas som livsmedel. — Fiskeriprodukterna uppfyller hälsonormerna i avsnitt VIII kapitel V i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 och, i förekommande fall, kriterierna i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). — Fiskeriprodukterna har förpackats, lagrats och transporterats i enlighet med avsnitt VIII kapitlen VI–VIII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Fiskeriprodukterna har märkts i enlighet med avsnitt I i bilaga II till förordning (EG) nr 853/2004. — Fiskeriprodukterna uppfyller de garantier för levande djur och produkter framställda av dessa, när det gäller produkter från vattenbruk, som föreskrivs i de program för påvisande av restsubstanser som lämnats in enligt rådets direktiv 96/23/EG av den 29 april 1996 om införande av kontrollåtgärder för vissa ämnen och restsubstanser av dessa i levande djur och i produkter framställda därav och om upphävande av direktiv 85/358/EEG och 86/469/EEG samt beslut 89/187/EEG och 91/664/EEG (EGT L 125, 23.5.1996, s. 10), särskilt artikel 29. — Frysta fiskeriprodukter har hållits vid en temperatur på högst -18 °C i alla delar av produkten, utom hel fisk ursprungligen infryst i saltlake avsedd för produktion av konserver som får förvaras vid högst –9 °C.

LAND Fiskeriprodukter II. Hälsointyg II.a. Intygets referensnummer II.b. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.2: Ett unikt dokumentnummer enligt det egna klassificeringssystemet. — Fält I.5: uppgifter om namn och adress (gatuadress, ort och postnummer) för den fysiska eller juridiska person som importerar sändningen direkt till bestämmelsemedlemsstaten. — Fält I.7: Det land vars flagg det fartyg som utfärdar detta intyg för. — Fält I.11: Fartygets namn och godkännandenummer i enlighet med artikel 10 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/625 av den 4 mars 2019 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller krav för införsel till unionen av sändningar av vissa djur och varor avsedda att användas som livsmedel (EUT L 131, 17.5.2019, s. 18). Gäller det fartyg från vilket fiskeriprodukterna importeras direkt. — Fält I.20: Ange ”Konservindustrin” för hel fisk som ursprungligen frysts in i saltlake vid -9 °C eller en högre temperatur än -18 °C och som är avsedd för konservering i enlighet med kraven i avsnitt VIII kapitel I punkt II.7 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. Ange ”Livsmedel” för övriga fall. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer) enligt Harmoniserade systemets nomenklatur, t.ex. under någon av följande rubriker: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 eller 2106. — Fält I.25: Typ av behandling: ange om kylda, frysta eller bearbetade. (*) inklusive fiskefartyg, fabriksfartyg, frys- och kylfartyg. Fartygets befälhavare Namn (med versaler): Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL III FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV KYLDA, FRYSTA ELLER BEREDDA GRODLÅR AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga FRG Kylda, frysta eller beredda grodlår avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de grodlår som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — De kommer från grodor som har tappats på blod, beretts och, i förekommande fall, kylts, frysts, bearbetats, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i avsnitt XI i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 0208 90 70, 0210 99 39 eller 1602 90 99. — Fält I.25: Typ av behandling: färska, behandlade. Del II: — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell inspektör Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL IV FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV KYLDA, FRYSTA, SKALADE, KOKTA, BEREDDA ELLER KONSERVERADE SNÄCKOR AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmelseland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägsvagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga SNS Kylda, frysta, skalade, kokta, beredda eller konserverade snäckor avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de snäckor som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, skalats, kokats, beretts, konserverats, frysts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i avsnitt XI i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS/KN-nummer), t.ex. 0307 60 00 eller 1605. — Fält I.25: Typ av behandling: färska, behandlade. Del II: — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell inspektör Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL V FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV UTSMÄLT DJURFETT OCH FETTGREVAR AVSEDDA SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Utsmält djurfett och fettgrevar avsedda som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att det utsmälta djurfett och de fettgrevar som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — Det/De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — Det/De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — Det/De uppfyller kraven i avsnitt XII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. II.2. Djurhälsointyg I egenskap av officiell veterinär intygar jag att det utsmälta fett och de fettgrevar som beskrivs ovan uppfyller följande krav och kommer från II.2.1. tredjeländer, områden eller delar därav som anges i den förteckning över tredjeländer, områden eller delar därav från vilka färskt kött får exporteras till unionen i enlighet med del I i bilaga II till kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 av den 12 mars 2010 om fastställande av förteckningar över tredjeländer, områden eller delar därav från vilka det är tillåtet att föra in vissa djur och färskt kött till Europeiska unionen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 73, 20.3.2010, s. 1), II.2.1. tredjeländer, områden och delar därav från vilka färskt kött av fjäderfä får exporteras till unionen i enlighet med del 1 i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 798/2008 av den 8 augusti 2008 om fastställande av en förteckning över tredjeländer, områden, zoner eller delområden från vilka fjäderfä och fjäderfäprodukter får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 226, 23.8.2008, s. 1), eller II.2.1. tredjeländer, områden och delar därav från vilka köttprodukter från vissa arter får exporteras till unionen, under förutsättning att de genomgår den behandling som anges för den djurart från vilken köttprodukten härrör och som fastställs i förteckningen över tredjeländer och områden i del 1 i bilaga II till kommissionens beslut 2007/777/EG av den 29 november 2007 om djur- och folkhälsovillkor och förlagor till hälsointyg för import från tredjeländer av vissa köttprodukter och behandlade magar, blåsor och tarmar avsedda att användas som livsmedel och om upphävande av beslut 2005/432/EG (EUT L 312, 30.11.2007, s. 49). Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS/KN-nummer), t.ex. 1501, 1502, 1503 00, 1504, 1506 00 00, 1516 10, 1517, 1518 00 91, 1518 00 95, 1518 00 99 eller 2301.

LAND Utsmält djurfett och fettgrevar avsedda som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL VI FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV GELATIN AVSETT ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga GEL Gelatin avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att det gelatin som beskrivs ovan har framställts i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — Det kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — Det har framställts av råvaror som uppfyller kraven i avsnitt XIV kapitlen I och II i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Det har tillverkats i enlighet med villkoren i avsnitt XIV kapitel III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Det uppfyller kriterierna i avsnitt XIV kapitel IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 och i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). (1) Om det kommer från nötkreatur, får och getter, härrör det från djur som har genomgått besiktning före och efter slakt, (1) och, med undantag för gelatin som härrör från hudar och skinn, gäller dessutom följande: (1) antingen — [Det kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Gelatinet innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati (EGT L 147, 31.5.2001, s. 1) (2). — Gelatinet innehåller inte och härrör inte från maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get, med undantag av gelatin som härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk och där det inte har förekommit några inhemska fall av BSE. — De djur från vilka gelatinet härrör har inte slaktats efter bedövning genom insprutning av gas i hjärnskålen eller avlivats med samma metod och inte heller slaktats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen, utom om djuren är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — (1) [De djur från vilka gelatinet härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och djuren har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code].

LAND Förlaga GEL Gelatin avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. — (1) [De djur från vilka gelatinet härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och gelatinet har framställts och hanterats på ett sätt som säkerställer att det inte innehåller och inte har kontaminerats med nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen.]] (1) eller — [Det kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med kontrollerad BSE-risk. — De djur från vilka gelatinet härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Gelatinet innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001 eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] (1) eller — [Det kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk. — De djur från vilka gelatinet härrör har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar som härrör från idisslare, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code. — De djur från vilka gelatinet härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Gelatinet härrör inte från i) specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, ii) nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen, eller iii) maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. rubrik 3503. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. (2) Specificerat riskmaterial behöver inte avlägsnas om gelatinet härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett tredjeland eller en region i ett tredjeland som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL VII FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV KOLLAGEN AVSETT ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga COL Kollagen avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att det kollagen som beskrivs ovan har framställts i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — Det kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — Det har framställts av råvaror som uppfyller kraven i avsnitt XV kapitlen I och II i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Det har framställts i enlighet med villkoren i avsnitt XV kapitel III i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — Det uppfyller kriterierna i avsnitt XV kapitel IV i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 och i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). (1) Om det kommer från nötkreatur, får och getter, härrör det från djur som har genomgått besiktning före och efter slakt, (1) och, med undantag för kollagen som härrör från hudar och skinn, gäller dessutom följande: (1) antingen — [Det kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Kollagenet innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati (EGT L 147, 31.5.2001, s. 1) (2). — Kollagenet innehåller inte och härrör inte från maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get, med undantag av kollagen som härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk och där det inte har förekommit några inhemska fall av BSE. — De djur från vilka kollagenet härrör har inte slaktats efter bedövning genom insprutning av gas i hjärnskålen eller avlivats med samma metod och inte heller slaktats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen, utom om djuren är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — (1) [De djur från vilka kollagenet härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och djuren har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code].

LAND Förlaga COL Kollagen avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. — (1) [De djur från vilka kollagenet härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och gelatinet har framställts och hanterats på ett sätt som säkerställer att det inte innehåller och inte har kontaminerats med nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen.]] (1) eller — [Det kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med kontrollerad BSE-risk. — De djur från vilka kollagenet härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Kollagenet innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001 eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] (1) eller — [Det kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk. — De djur från vilka kollagenet härrör har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar som härrör från idisslare, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code. — De djur från vilka kollagenet härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Kollagenet härrör inte från i) specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, ii) nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen, eller iii) maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Detta intyg får också användas för import av fjälster av kollagen. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. rubrik 3504 eller 3917. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. (2) Specificerat riskmaterial behöver inte avlägsnas om kollagenet härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett tredjeland eller en region i ett tredjeland som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL VIII FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV RÅVAROR FÖR FRAMSTÄLLNING AV GELATIN OCH KOLLAGEN AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägs-vagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Typ av vara Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga RCG Råvaror för framställning av kollagen och gelatin avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de råvaror som beskrivs ovan uppfyller kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — (1) [De ben, hudar och skinn från tama och hägnade idisslare, svin och fjäderfä samt de ligament och senor som beskrivs ovan härrör från djur som har slaktats på ett slakteri och vars slaktkroppar vid besiktning före och efter slakt har befunnits tjänliga som livsmedel.] och/eller — (1) [De hudar, skinn och ben från frilevande vilt som beskrivs ovan härrör från nedlagda djur vars slaktkroppar vid besiktning efter slakt har befunnits tjänliga som livsmedel.] och/eller — (1) [De fiskskinn och fiskben som beskrivs ovan härrör från anläggningar som tillverkar fiskeriprodukter avsedda att användas som livsmedel och är godkända för export.] (1) Om de kommer från nötkreatur, får och getter, — härrör de från djur som har genomgått besiktning före och efter slakt, (1) och, med undantag för hudar och skinn från idisslare, gäller dessutom följande: (1) antingen — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — De innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati (EGT L 147, 31.5.2001, s. 1) (6). — De innehåller inte och härrör inte från maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get, med undantag av råvaror som härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk och där det inte har förekommit några inhemska fall av BSE. — De djur från vilka råvarorna härrör har inte slaktats efter bedövning genom insprutning av gas i hjärnskålen eller avlivats med samma metod och inte heller slaktats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen, utom om djuren är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk.

LAND Förlaga RCG Råvaror för framställning av kollagen och gelatin avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. — (1) [De djur från vilka råvarorna härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och djuren har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code]. — (1) [De djur från vilka råvarorna härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och råvarorna har framställts och hanterats på ett sätt som säkerställer att de inte innehåller och inte har kontaminerats med nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen.] (1) eller — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med kontrollerad BSE-risk. — De djur från vilka råvarorna från nötkreatur, får och get avsedda för export härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Råvarorna från nötkreatur, får och get innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001 eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] (1) eller — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk. — De djur från vilka råvarorna härrör har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar som härrör från idisslare, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code. — De djur från vilka råvarorna från nötkreatur, får och get härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — Råvarorna härrör inte från i) specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, ii) nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen, eller iii) maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] II.2. Djurhälsointyg (1) I egenskap av officiell veterinär intygar jag följande om de råvaror som beskrivs ovan: II.2.1. De består av animaliska produkter som uppfyller de djurhälsokrav som anges nedan. II.2.2. De har erhållits i följande land/länder eller region/regioner i detta land/dessa länder (1) [: ] (land/länder) (1) eller [ ] (2) (3) (4) från (1) antingen [II.2.2.1 djur som kommer från anläggningar och som har vistats i detta område sedan födseln eller åtminstone under de sista tre månaderna före slakt, och (1) antingen [i) härrör från de arter som avses i kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 av den 12 mars 2010 om fastställande av förteckningar över tredjeländer, områden eller delar därav från vilka det är tillåtet att föra in vissa djur och färskt kött till Europeiska unionen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 73, 20.3.2010, s. 1), som uppfyller alla relevanta djurhälsokrav vid import enligt den förordningen och som slaktades för att användas som livsmedel vid en tidpunkt då import till unionen av färskt kött från djur av dessa arter var tillåten från landet eller området därav i enlighet med kolumn 8 i del 1 i bilaga II till den förordningen.]

LAND Förlaga RCG Råvaror för framställning av kollagen och gelatin avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. (1) eller [ii) härrör från de arter som avses i kommissionens förordning (EG) nr 119/2009 om fastställande av en förteckning över tredjeländer och delar av tredjeländer för import till eller transitering genom gemenskapen av kött av vilda harar och kaniner, vissa vilda landlevande däggdjur och hägnade kaniner samt om kraven för veterinärintyg (EUT L 39, 10.2.2009, s. 12), som uppfyller alla relevanta djurhälsokrav vid import enligt den förordningen.]] (1) eller [II.2.2.1 fjäderfä som har vistats i det området sedan kläckningen eller som har importerats som dagsgamla kycklingar eller slaktfjäderfän från ett tredjeland/tredjeländer som förtecknas för denna vara i del 1 i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 798/2008 av den 8 augusti 2008 om fastställande av en förteckning över tredjeländer, områden, zoner eller delområden från vilka fjäderfä och fjäderfäprodukter får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 226, 23.8.2008, s. 1) under villkor som minst motsvarar villkoren i den förordningen samt uppfyller alla relevanta djurhälsokrav vid import enligt den förordningen, och de slaktades för att användas som livsmedel vid en tidpunkt då import till unionen av kött från djur av dessa arter var tillåten från landet eller området därav i enlighet med kolumn 6 B i del 1 i bilaga I till den förordningen. (1) eller [II.2.2.1 djur som har nedlagts i vilt tillstånd i detta område (5) samt fångats in och nedlagts i ett område i) där det inom en radie på 25 km inte har förekommit något fall/utbrott av någon av följande sjukdomar för vilka djuren är mottagliga: mul- och klövsjuka, boskapspest, Newcastlesjuka eller högpatogen aviär influensa under de senaste 30 dagarna, eller av klassisk svinpest eller afrikansk svinpest under de senaste 40 dagarna, och ii) som är beläget minst 20 km från gränsen till ett annat område i ett land eller en del därav från vilket det vid tidpunkten i fråga inte är tillåtet att exportera dessa råvaror till unionen, och iii) där djuren inom tolv timmar efter nedläggning transporterades för kylning antingen till en uppsamlingscentral och omedelbart därefter till en vilthanteringsanläggning, eller direkt till en vilthanteringsanläggning.] II.2.3. De har erhållits på en anläggning där det inom en radie på 10 km inte har förekommit något fall/utbrott av någon av följande sjukdomar för vilka djuren är mottagliga: mul- och klövsjuka, boskapspest, Newcastlesjuka, högpatogen aviär influensa, klassisk svinpest eller afrikansk svinpest under de senaste 30 dagarna, eller om sjukdomsfall har förekommit har beredning av råvaror för export till unionen tillåtits först efter det att allt kött har avlägsnats och anläggningen har genomgått fullständig rengöring och desinfektion under tillsyn av en officiell veterinär. II.2.4. De har erhållits och beretts utan att komma i kontakt med andra råvaror som inte uppfyller villkoren ovan, och har hanterats för att förhindra kontaminering med patogena agens. II.2.5. De har transporterats i rena och förseglade containrar eller lastbilar. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019 , s. 101). Del I: — Fält I.8: Ange områdets kod enligt del 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 798/2008 och/eller i del 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 119/2009 och/eller del 1 i bilaga II till förordning (EU) nr 206/2010. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 0206, 0207, 0208, 0302, 0303, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511 99, 4101, 4102 eller 4103. — Fält I.25: Typ av vara: hudar, skinn, ben, ligament och senor. Tillverkningsanläggning: innefattar slakteri, fabriksfartyg, styckningsanläggning, vilthanteringsanläggning och bearbetningsanläggning.

LAND Förlaga RCG Råvaror för framställning av kollagen och gelatin avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. När det gäller produkter som härrör från fiskeriprodukter bör hela avsnitt II.2 strykas. (2) Det exporterande landets eller områdets eller den exporterande zonens namn och ISO-kod enligt — bilaga II till kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/625 av den 4 mars 2019 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller krav för införsel till unionen av sändningar av vissa djur och varor avsedda att användas som livsmedel (EUT L 131, 17.5.2019, s. 18), — bilaga I till förordning (EG) nr 798/2008, — del 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 119/2009, — del 1 i bilaga II till förordning (EG) nr 206/2010. (3) Om delar av råvarorna härrör från djur som härrör från något eller några andra tredjeländer som förtecknas i bilaga II till förordning (EU) nr 206/2010 för import av den varan till EU, anges landets (ländernas) eller områdets (områdenas) kod (koder) samt koden för det tredjeland där djuren slaktas (råvarorna får inte komma från ett land eller område som har tilläggsgaranti A eller F enligt kolumn 5 i den bilagan). (4) Om köttet kommer från slaktfjäderfä som härrör från något eller några (annat/andra) tredjeländer som förtecknas i del 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 798/2008 för import av den varan till EU, anges landets (ländernas) kod (koder) samt koden för det tredjeland där fjäderfäna slaktas. (5) Gäller endast länder från vilka viltkött avsett att användas som livsmedel av samma djurart får importeras till unionen. (6) Specificerat riskmaterial behöver inte avlägsnas om råvarorna härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett tredjeland eller en region i ett tredjeland som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Underskriften och stämpeln ska ha en annan färg än den tryckta texten. OBS! Meddelande till den person som ansvarar för sändningen i EU: detta intyg är avsett endast för veterinära ändamål och ska åtfölja sändningen till dess att den når gränskontrollstationen. Sändningen ska transporteras direkt till den mottagande tillverkningsanläggningen. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL IX FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV BEHANDLADE RÅVAROR FÖR FRAMSTÄLLNING AV GELATIN OCH KOLLAGEN AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. Ursprungsregion Kod I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Typ av vara Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga TCG Behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar att de behandlade råvaror som beskrivs ovan uppfyller följande krav: — De härrör från anläggningar som står under den behöriga myndighetens kontroll och har förtecknats av den, och — (1) [de ben, hudar och skinn från tama och hägnade idisslare, svin och fjäderfä som beskrivs ovan härrör från djur som har slaktats på ett slakteri och vars slaktkroppar vid besiktning före och efter slakt har befunnits tjänliga som livsmedel,] (1) och/eller — [de hudar, skinn och ben från frilevande vilt som beskrivs ovan härrör från djur vars slaktkroppar vid besiktning efter slakt har befunnits tjänliga som livsmedel,] (1) och/eller — [de fiskskinn och fiskben som beskrivs ovan härrör från anläggningar som tillverkar fiskeriprodukter avsedda att användas som livsmedel och är godkända för export,] och (1) antingen — [de är torkade ben från nötkreatur, får, getter, svin och hästdjur, såväl hägnade som frilevande, samt fjäderfä, inklusive ratiter och fjädervilt, för framställning av gelatin och kollagen, och de härrör från friska djur som slaktats i ett slakteri och de har behandlats enligt följande: (1) antingen — [Fördelning till bitar på ca 15 mm och avfettning med hett vatten med en minimitemperatur på 70 °C i minst 30 minuter, på 80 °C i minst 15 minuter eller på 90 °C i minst 10 minuter, avskiljning och därefter tvättning och torkning i minst 20 minuter i en ström av varmluft med en ingångstemperatur på minst 350 °C eller i 15 minuter i en ström av varmluft med en ingångstemperatur på över 700 °C.] (1) eller [Soltorkning i minst 42 dagar vid en genomsnittstemperatur på minst 20 °C.] (1) eller [Syrabehandling som säkerställer att pH-värdet är lägre än 6 i hela materialet i minst en timme före torkning.] (1) eller [Om de är hudar och skinn från hägnade idisslare, svinhudar, skinn från fjäderfä eller hudar och skinn från frilevande vilt, härrör de från friska djur och har behandlats enligt följande: (1) antingen — [Alkalibehandling som säkerställer att pH-värdet är högre än 12 i hela materialet och därefter saltning i minst sju dagar.] (1) eller [Torkning i minst 42 dagar vid en temperatur på minst 20 °C.] (1) eller [Syrabehandling som säkerställer att pH-värdet är lägre än 5 i hela materialet i minst en timme.] (1) eller [Alkalibehandling som säkerställer att pH-värdet är högre än 12 i hela materialet i minst åtta timmar.]] (1) eller [Om de är ben, hudar eller skinn från hägnade idisslare, svinhudar, skinn från fjäderfä, fiskskinn och hudar och skinn från frilevande vilt från tredjeländer, delar av tredjeländer eller regioner därav som avses i artikel 15 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/626 av den 5 mars 2019 om förteckningar över tredjeländer eller regioner i dessa från vilka det är tillåtet att föra in vissa djur och varor avsedda att användas som livsmedel till Europeiska unionen och om ändring av genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förteckningar (EUT L 131, 17.5.2019, s. 31), har de genomgått någon annan behandling än de som förtecknas ovan och kommer från anläggningar som registrerats eller godkänts i enlighet med förordning (EG) nr 852/2004 eller i enlighet med förordning (EG) nr 853/2004.

LAND Förlaga TCG Behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. (1) Om de kommer från nötkreatur, får och getter, — härrör de från djur som har genomgått besiktning före och efter slakt, (1) och, med undantag för hudar och skinn från idisslare, gäller dessutom följande: (1) antingen — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — De innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 av den 22 maj 2001 om fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati (EGT L 147, 31.5.2001, s. 1) (4). — De innehåller inte och härrör inte från maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get, med undantag av behandlade råvaror som härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk och där det inte har förekommit några inhemska fall av BSE. — De djur från vilka de behandlade råvarorna härrör har inte slaktats efter bedövning genom insprutning av gas i hjärnskålen eller avlivats med samma metod och inte heller slaktats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen, utom om djuren är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — (1) [De djur från vilka de behandlade råvarorna härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och djuren har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code]. — (1) [De djur från vilka de behandlade råvarorna härrör kommer från ett land eller en region som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk, och produkterna har framställts och hanterats på ett sätt som säkerställer att de inte innehåller och inte har kontaminerats med nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen.]] (1) eller — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med kontrollerad BSE-risk. — De djur från vilka de behandlade råvarorna från nötkreatur, får och get avsedda för export härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — De behandlade råvarorna från nötkreatur, får och get innehåller inte och härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001 eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.] (1) eller — [De kommer från ett land eller en region som i kommissionens beslut 2007/453/EG av den 29 juni 2007 om fastställande av BSE-statusen i medlemsstaterna eller tredjeländer eller regioner i dessa utifrån deras BSE-risk (EUT L 172, 30.6.2007, s. 84) klassificeras som ett land eller en region med ej fastställd BSE-risk. — De djur från vilka de behandlade råvarorna härrör har inte utfodrats med kött- och benmjöl eller fettgrevar som härrör från idisslare, enligt definitionen i OIE:s Terrestrial Animal Health Code.

LAND Förlaga TCG Behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. — De djur från vilka de behandlade råvarorna från nötkreatur, får och get härrör har inte avlivats efter bedövning genom laceration av vävnad i centrala nervsystemet med ett avlångt, stavformigt instrument som förts in i hjärnskålen eller genom insprutning av gas i hjärnskålen. — De behandlade råvarorna härrör inte från i) specificerat riskmaterial enligt definitionen i punkt 1 i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, ii) nerv- och lymfvävnad som frilagts under urbeningen, eller iii) maskinurbenat kött från ben av nötkreatur, får eller get.]] II.2. Djurhälsointyg (1) I egenskap av officiell veterinär intygar jag följande om de behandlade råvaror som beskrivs ovan: II.2.1. De består av animaliska produkter som uppfyller de djurhälsokrav som anges nedan. II.2.2. De har erhållits i följande land/länder eller region/regioner i detta land/dessa länder (1) [: ] (1) eller [ ] (2) (3). II.2.3. De har erhållits och beretts utan att komma i kontakt med andra råvaror som inte uppfyller villkoren ovan, och har hanterats för att förhindra kontaminering med patogena agens. II.2.4. De har transporterats i rena och förseglade containrar eller lastbilar. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.8: Ange områdets kod enligt — del 1 i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 798/2008 av den 8 augusti 2008 om fastställande av en förteckning över tredjeländer, områden, zoner eller delområden från vilka fjäderfä och fjäderfäprodukter får importeras till och transiteras genom gemenskapen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 226, 23.8.2008, s. 1), — del 1 i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 119/2009 om fastställande av en förteckning över tredjeländer och delar av tredjeländer för import till eller transitering genom gemenskapen av kött av vilda harar och kaniner, vissa vilda landlevande däggdjur och hägnade kaniner samt om kraven för veterinärintyg (EUT L 39, 10.2.2009, s. 12), eller — del 1 i bilaga II till kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 av den 12 mars 2010 om fastställande av förteckningar över tredjeländer, områden eller delar därav från vilka det är tillåtet att föra in vissa djur och färskt kött till Europeiska unionen samt kraven för veterinärintyg (EUT L 73, 20.3.2010, s. 1). — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 0210, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511.99, 1602, 1604, 4101, 4102 eller 4103. — Fält I.25: Typ av vara: hudar, skinn, ben, ligament och senor. Tillverkningsanläggning: innefattar slakteri, fabriksfartyg, styckningsanläggning, vilthanteringsanläggning och bearbetningsanläggning. Godkännandenummer: i förekommande fall.

LAND Förlaga TCG Behandlade råvaror för framställning av gelatin och kollagen avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. När det gäller produkter som härrör från fiskeriprodukter bör hela avsnitt II.2 strykas. (2) Det exporterande landets eller områdets eller den exporterande zonens namn och ISO-kod enligt — del 1 i bilaga II till förordning (EG) nr 206/2010, — bilaga I till förordning (EG) nr 798/2008, — del 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 119/2009. (3) Om delar av råvarorna härrör från djur från något eller några (andra) tredjeländer eller regioner i dessa som förtecknas i artikel 15 eller 16 (endast om de behandlats enligt del II.1) till genomförandeförordning (EU) 2019/626 ska landets/ländernas eller regionens/regionernas kod anges. (4) Specificerat riskmaterial behöver inte avlägsnas om de behandlade råvarorna härrör från djur som är födda, oavbrutet uppfödda och slaktade i ett tredjeland eller en region i ett tredjeland som i beslut 2007/453/EG klassificeras som ett land eller en region med försumbar BSE-risk. — Underskriften och stämpeln ska ha en annan färg än den tryckta texten. OBS! Meddelande till den person som ansvarar för sändningen i EU: detta intyg är avsett endast för veterinära ändamål och ska åtfölja sändningen till dess att den når gränskontrollstationen. Sändningen ska transporteras direkt till den mottagande tillverkningsanläggningen. — Transporttiden får ingå i behandlingstidens längd. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL X FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV HONUNG OCH ANDRA BIODLINGSPRODUKTER AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägsvagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Typ av behandling Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga HON Honung och andra biodlingsprodukter avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att den honung och de andra biodlingsprodukter som beskrivs ovan har framställts i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — De uppfyller de garantier för levande djur och produkter framställda av dessa, när det gäller produkter från vattenbruk, som föreskrivs i de program för påvisande av restsubstanser som lämnats in enligt rådets direktiv 96/23/EG av den 29 april 1996 om införande av kontrollåtgärder för vissa ämnen och restsubstanser av dessa i levande djur och i produkter framställda därav och om upphävande av direktiv 85/358/EEG och 86/469/EEG samt beslut 89/187/EEG och 91/664/EEG (EGT L 125, 23.5.1996, s. 10), särskilt artikel 29. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.11: Avsändningsort: Godkännandenummer innebär registreringsnummer. — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. rubrik 0409, 0410, 0510, 1521, 1702 eller 2106. — Fält I.25: Typ av behandling: ange sonikering, homogenisering, ultrafiltrering, pastörisering eller ingen värmebehandling. Del II: — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell inspektör Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL XI FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV HÖGFÖRÄDLAT KONDROITINSULFAT, HÖGFÖRÄDLAD HYALURONSYRA, HÖGFÖRÄDLADE ANDRA HYDROLYSERADE BROSKPRODUKTER, HÖGFÖRÄDLAT KITOSAN, GLUKOSAMIN, LÖPE OCH HUSBLOSS SAMT HÖGFÖRÄDLADE AMINOSYROR AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägsvagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga HRP Högförädlat kondroitinsulfat, högförädlad hyaluronsyra, högförädlade andra hydrolyserade broskprodukter, högförädlat kitosan, glukosamin, löpe och husbloss samt högförädlade aminosyror avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de högförädlade produkter som beskrivs ovan har framställts i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — De uppfyller kraven i avsnitt XVI i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004. — (1) Om det rör sig om aminosyror i) har människohår inte använts vid tillverkningen, och ii) de uppfyller kraven i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 av den 16 december 2008 om livsmedelstillsatser (EUT L 354, 31.12.2008, s. 16). Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 2833, ex 3913, 2930, ex 2932, 3507 eller 3503. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL XII FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV REPTILKÖTT AVSETT ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnvägs-vagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Reptilkött avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att det reptilkött som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — Reptilköttet kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — Reptilköttet har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. — Förekomst av salmonella i reptilköttet har kontrollerats med hjälp av provtagnings- och kontrollförfaranden som ger minst samma garantier som kraven i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). — Reptilköttet kommer från djur som med tillfredsställande resultat genomgått den besiktning före och efter slakt som fastställs i artikel 73 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/627 av den 15 mars 2019 om enhetliga praktiska arrangemang för utförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625, och om ändring av kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller offentlig kontroll (EUT L 131, 17.5.2019, s. 51). — (1) Om det rör sig om kött från krokodiler eller alligatorer, har slaktkropparna med negativt resultat testats för förekomst av Trichinella spp. i enlighet med kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/1375 av den 10 augusti 2015 om fastställande av särskilda bestämmelser för offentlig kontroll av trikiner i kött (EUT L 212, 11.8.2015, s. 7). — Livsmedlet har i förekommande fall godkänts på unionsmarknaden i enlighet med artikel 6 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 av den 25 november 2015 om nya livsmedel och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 och upphävande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 och kommissionens förordning (EG) nr 1852/2001 (EUT L 327, 11.12.2015, s. 1) och tagits upp i unionsförteckningen över nya livsmedel. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 0208 50 00, 0210 93 00, 1506, 1601, 1602 eller 1603.

LAND Reptilkött avsett att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL XIII FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV INSEKTER AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Styckningsanläggning/tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga – Insekter avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de insekter som beskrivs ovan har producerats i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga I (primärproduktion) eller bilaga II (andra led) till förordning (EG) nr 852/2004. — De uppfyller kraven i avsnitt XVII i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004, även vad gäller användning av fodersubstrat. — Livsmedlet har i förekommande fall godkänts på unionsmarknaden i enlighet med artikel 6 i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 av den 25 november 2015 om nya livsmedel och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 och upphävande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 och kommissionens förordning (EG) nr 1852/2001 (EUT L 327, 11.12.2015, s. 1) och tagits upp i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2017/2470 av den 20 december 2017 om upprättande av en unionsförteckning över nya livsmedel i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2015/2283 om nya livsmedel (EUT L 351, 30.12.2017, s. 72). Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS/KN-nummer), t.ex. 0106 49 00, 0410 eller 2106. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt. — Fält II.1: Om produkterna kommer direkt från en primärproducent krävs inget HACCP-baserat program. — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL XIV FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV ANDRA PRODUKTER AV ANIMALISKT URSPRUNG AVSEDDA ATT ANVÄNDAS SOM LIVSMEDEL OCH SOM INTE OMFATTAS AV ARTIKLARNA 7–25 I KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) 2019/628

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Förlaga PAO Andra produkter av animaliskt ursprung som inte omfattas av artiklarna 7–25 i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 och som är avsedda att användas som livsmedel II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg II.1. Folkhälsointyg Jag intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1), Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55) och Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1), samt att de produkter som beskrivs ovan har framställts i enlighet med kraven i dessa rättsakter, särskilt när det gäller följande: — De kommer från en anläggning (anläggningar) som tillämpar ett program som är baserat på principerna för faroanalys och kritiska styrpunkter (HACCP) i enlighet artikel 5 i förordning (EG) nr 852/2004. — De har hanterats och, i förekommande fall, beretts, emballerats och lagrats under hygieniska förhållanden i enlighet med kraven i bilaga II till förordning (EG) nr 852/2004. Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer) enligt Harmoniserade systemets nomenklatur (Världstullorganisationen). Del II: — Stämpeln och namnteckningen ska vara i en annan färg än övriga uppgifter i intyget. Officiell veterinär Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

DEL XV FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR INFÖRSEL TILL UNIONEN FÖR UTSLÄPPANDE PÅ MARKNADEN AV GRODDAR OCH FRÖN AVSEDDA FÖR PRODUKTION AV GRODDAR

LAND Officiellt intyg för EU Del I: Närmare uppgifter om sändningen I.1. Avsändare/exportör Namn Adress Tfn I.2. Intygets referensnummer I.2.a. Referensnummer i Imsoc I.3. Central behörig myndighet I.4. Lokal behörig myndighet I.5. Mottagare/importör Namn Adress Postnr Tfn I.6. Aktör som ansvarar för sändningen Namn Adress Postnr I.7. Ursprungsland ISO-kod I.8. I.9. Bestämmel-seland ISO-kod I.10. I.11. Avsändningsort Namn Adress Godkännande nr I.12. Bestämmelseort Namn Adress I.13. Lastningsort I.14. Datum och klockslag för avresa I.15. Transportmedel Flyg Vägtransport Identifiering: Fartyg Järnväg-svagn Annat I.16. Gränskontrollstation för införsel I.17. Följedokument Typ Nr I.18. Transportförhållanden Rumstemperatur Kyld Fryst I.19. Containernummer/förseglingens nummer

LAND Officiellt intyg för EU I.20. Varorna intygas vara avsedda som/för Livsmedel I.21. I.22. I.23. Totalt antal förpackningar I.24. Kvantitet Totalt antal Total nettovikt (kg) Total bruttovikt (kg) I.25. Varubeskrivning Varukod och KN-rubrik Art (vetenskapligt namn) Tillverkningsanläggning Kyl-/fryshus Slutkonsument Antal förpackningar Nettovikt Partinummer Typ av förpackning

LAND Intyg för införsel till unionen för utsläppande på marknaden av groddar och frön avsedda för produktion av groddar II. Hälsoinformation II.a. Intygets referensnummer II.b. Del II: Intyg I egenskap av officiell inspektör intygar jag att jag är förtrogen med de tillämpliga bestämmelserna i förordning (EG) nr 852/2004 samt följande: II.1.1. (1) De frön som beskrivs ovan har producerats under förhållanden som uppfyller kraven i förordning (EG) nr 852/2004, särskilt de allmänna hygienreglerna för primärproduktion och därmed sammanhängande verksamhet i del A i bilaga I. II.1.2. (1) Groddarna har producerats i anläggningar som godkänts i enlighet med kraven i artikel 2 i kommissionens förordning (EU) nr 210/2013 av den 11 mars 2013 om godkännande av anläggningar som producerar groddar, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 (EUT L 68, 12.3.2013, s. 24). II.1.3. (1) Groddarna har producerats under förhållanden som uppfyller spårbarhetskraven i kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 208/2013 av den 11 mars 2013 om spårbarhetskrav för groddar och för frön avsedda för produktion av groddar (EUT L 68, 12.3.2013, s. 16) och de uppfyller de mikrobiologiska kriterierna i bilaga I till kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1). Anmärkningar Se anmärkningarna i bilaga II till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2019/628 av den 8 april 2019 om förlagor till officiella intyg för vissa djur och varor, och om ändring av förordning (EG) nr 2074/2005 och genomförandeförordning (EU) 2016/759 vad gäller dessa förlagor till intyg (EUT L 131, 17.5.2019, s. 101). Del I: — Fält I.25: Ange lämplig kod (HS-nummer), t.ex. 0704 90, 0706 90, 0708 10, 0708 20, 0708 90, 0713 10, 0713 33, 0712 34, 0712 35, 0713 39, 0713 40, 0712 50, 0712 60, 0713 90, 0910 99, 1201 10, 1201 90, 1207 50, 1207 99, 1209 10, 1209 21, 1209 91 eller 1214 90. — Fält I.25: Tillverkningsanläggning: namn på de anläggningar där groddarna eller fröna har producerats. Del II: (1) Stryk det som inte är tillämpligt (t.ex. om det gäller groddar eller frön). — Underskriften ska ha en annan färg än den tryckta texten. Detta gäller även stämplar, med undantag av relief- eller vattenstämplar. Officiell inspektör Namn (med versaler): Titel och befattning: Datum: Underskrift: Stämpel:

BILAGA IV

FÖRLAGOR TILL OFFICIELLA INTYG VID BESIKTNING FÖRE SLAKT PÅ DEN JORDBRUKSANLÄGGNING SOM DJUREN KOMMER FRÅN

Del I: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR LEVANDE DJUR

OFFICIELLT INTYG för levande djur som transporteras till slakteriet efter besiktning före slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från, i enlighet med artikel 5.2 f i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 (1) Officiell veterinär (namn): Nr: 1. Identifiering av djuren Art: Antal djur: Identifieringsmärkning: 2. Anläggning som djuren kommer från Adress till den jordbruksanläggning som djuren kommer från: Uppgifter om hus/stall (*): 3. Djurens bestämmelseort Djuren ska transporteras till följande slakteri: Transport med följande transportmedel: 4. Annan relevant information 5. Intyg Jag intygar följande: — De djur som beskrivs ovan undersöktes före slakt på ovannämnda anläggning kl. (klockslag) den (datum) och befanns vara lämpade för slakt. — Följande iakttagelser gjordes om djurens hälsa och välbefinnande: — Dokumentationen om dessa djur uppfyllde de rättsliga kraven och hindrar inte slakt av djuren. — Jag har kontrollerat informationen från livsmedelskedjan. Utfärdat i (Ort) den (Datum) Stämpel (Underskrift av officiell veterinär) (*) Behöver inte anges. (1) Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).

Del II: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR FJÄDERFÄN AVSEDDA FÖR PRODUKTION AV ANK- OCH GÅSLEVERPASTEJ (FOIE GRAS) OCH FÖR FJÄDERFÄN MED SENARELAGD URTAGNING

OFFICIELLT INTYG för fjäderfän avsedda för produktion av ank- och gåsleverpastej (foie gras) och för fjäderfän med senarelagd urtagning som slaktats på den jordbruksanläggning som djuren kommer från, i enlighet med artikel 6.2 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 (1) Officiell veterinär (namn): Nr: 1. Uppgifter om icke urtagna slaktkroppar Art: Antal: 2. Anläggning som de icke urtagna slaktkropparna kommer från Anläggningens adress: 3. De icke urtagna slaktkropparnas bestämmelseort De icke urtagna slaktkropparna ska transporteras till följande styckningsanläggning: 4. Intyg Jag intygar följande: — De icke urtagna slaktkroppar som beskrivs ovan är fåglar som undersöktes före slakt på ovannämnda anläggning kl. (klockslag) den (datum) och befanns vara lämpade för slakt. — Följande iakttagelser gjordes om djurens hälsa och välbefinnande: — Dokumentationen om dessa djur uppfyllde de rättsliga kraven och hindrade inte slakt av fåglarna. Utfärdat i (Ort) den (Datum) Stämpel (Underskrift av officiell veterinär) (1) Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).

Del III: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR HÄGNAT VILT SOM SLAKTATS PÅ DEN JORDBRUKSANLÄGGNING SOM DJUREN KOMMER FRÅN

OFFICIELLT INTYG för hägnat vilt som slaktats på anläggningen, i enlighet med artikel 6.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 (1) Officiell veterinär (namn): Nr: 1. Identifiering av djuren Art: Antal djur: Identifieringsmärkning: 2. Anläggning som djuren kommer från Adress till den jordbruksanläggning som djuren kommer från: Uppgifter om hus/stall (*): 3. Djurens bestämmelseort Djuren ska transporteras till följande slakteri: Transport med följande transportmedel: 4. Annan relevant information 5. Intyg Jag intygar följande: 1) De djur som beskrivs ovan undersöktes före slakt på ovannämnda anläggning kl. (klockslag) den (datum) och befanns vara lämpade för slakt. 2) De slaktades på anläggningen kl. (klockslag) den (datum), och slakten och avblodningen utfördes korrekt. 3) Följande iakttagelser gjordes om djurens hälsa och välbefinnande: 4) Dokumentationen om dessa djur uppfyllde de rättsliga kraven och hindrade inte slakt av djuren. Utfärdat i (Ort) den (Datum) Stämpel (Underskrift av officiell veterinär) (*) Behöver inte anges. (1) Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).

Del IV: FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG FÖR HÄGNAT VILT SOM SLAKTATS PÅ ANLÄGGNINGEN, i enlighet med avsnitt III punkt 3a i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004

OFFICIELLT INTYG för hägnat vilt som slaktats på anläggningen, i enlighet med avsnitt III punkt 3a i bilaga IIItill förordning (EG) nr 853/2004 och artikel 6.4 i kommissionens delegerade förordning(EU) 2019/624 (1) Officiell veterinär (namn): Nr: 1. Identifiering av djuren Art: Antal djur: Identifieringsmärkning: 2. Anläggning som djuren kommer från Adress till den jordbruksanläggning som djuren kommer från: Uppgifter om hus/stall (*): 3. Djurens bestämmelseort Djuren ska transporteras till följande slakteri: Transport med följande transportmedel: 4. Annan relevant information 5. Intyg Jag intygar följande: 1) De djur som beskrivs ovan undersöktes före slakt på ovannämnda anläggning kl. (klockslag) den (datum) och befanns vara lämpade för slakt. 2) Följande iakttagelser gjordes om djurens hälsa och välbefinnande: 3) Dokumentationen om dessa djur uppfyllde de rättsliga kraven och hindrade inte slakt av djuren. Utfärdat i (Ort) den (Datum) Stämpel (Underskrift av officiell veterinär) (*) Behöver inte anges. (1) Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).

BILAGA V

FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG VID NÖDSLAKT UTANFÖR SLAKTERIET, I ENLIGHET MED ARTIKEL 4 I KOMMISSIONENS DELEGERADE FÖRORDNING (EU) 2019/624

FÖRLAGA TILL OFFICIELLT INTYG VID NÖDSLAKT UTANFÖR SLAKTERIET

OFFICIELLT INTYG vid nödslakt utanför slakteriet Officiell veterinär (namn): Nr: 1. Identifiering av djuren Art: Antal djur: Identifieringsmärkning: 2. Plats för nödslakten Adress: Uppgifter om hus/stall (*): 3. Djurens bestämmelseort Djuren ska transporteras till följande slakteri: Transport med följande transportmedel: 4. Annan relevant information 5. Intyg Jag intygar följande: 1) De djur som beskrivs ovan undersöktes före slakt på ovannämnda anläggning kl. (klockslag) den (datum) och befanns vara lämpade för slakt. 2) De slaktades kl. (klockslag) den (datum), och slakten och avblodningen utfördes korrekt. 3) Orsak till nödslakten: 4) Följande iakttagelser gjordes om djurens hälsa och välbefinnande: 5) Djuren fick följande behandlingar: 6) Dokumentationen om dessa djur uppfyllde de rättsliga kraven och hindrade inte slakt av djuren. Utfärdat i (Ort) den (Datum) Stämpel (Underskrift av officiell veterinär) (*) Behöver inte anges.

1 Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).

BILAGA VI

JÄMFÖRELSETABELL ENLIGT ARTIKEL 32

Förordning (EU) nr 211/2013 | Denna förordning

Artikel 1 | Artikel 1.2 b ii

Artikel 2 | Artikel 2.2

Artikel 3 | Artikel 27

Artikel 4 | —

Artikel 5 | —

Bilaga | Del XV i bilaga III